Autor: Lewandowicz, G - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Mozliwosc modyfikacji skrobi metodami inzynierii genetycznej
Possibility of starch modification by genetic engineering
Autorzy:: Lewandowicz G
Grajek W
Tematy:: parametry fizykochemiczne
metody enzymatyczne
biosynteza
zawartosc fosforu
modyfikacja chemiczna
cechy uzytkowe
inzynieria genetyczna
modyfikacja skrobi
modyfikacja fizyczna
amyloza
amylopektyna
skrobia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Tworzywa ekologiczne na bazie surowcow skrobiowych
Autorzy:: Walkowski A.
Lewandowicz G.
Tematy:: tworzywa ekologiczne
ochrona srodowiska
skrobia modyfikowana
polimery syntetyczne
surowce skrobiowe
biodegradacja
opakowania
skrobia
zanieczyszczenia srodowiska
odpady komunalne
tworzywa sztuczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Nowy skrobiowy srodek zageszczajacy dla cukiernictwa i lodziarstwa
Autorzy:: Walkowski A.
Lewandowicz G.
Tematy:: koncentraty
lody
przepisy prawne
maczka budyniowa
dodatki do zywnosci
zywnosc
wyroby cukiernicze
skrobia
preparat Adamyl
produkty spozywcze; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Dietetyczne produkty skrobiowe
Dietary food products
Autorzy:: Le Thanh J
Lewandowicz G
Tematy:: skrobia oporna
produkty skrobiowe
strawnosc
produkty dietetyczne
zywnosc funkcjonalna
preparaty dietetyczne
enzymy amylolityczne
prebiotyki
probiotyki
synbiotyki
preparaty skrobiowe
skrobia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Skrobiowe zagestniki spozywcze
Autorzy:: Lewandowicz G.
Walkowski A.
Maczynski M.
Tematy:: akty prawne
przemysl spozywczy
dodatki do zywnosci
zywnosc
skrobia modyfikowana
amylazy
amylopektyna
skrobia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: New RS preparations - physicochemical properties and atructure
Nowe skrobie odporne - wlasciwosci fizykochemiczne i struktura
Autorzy:: Lewandowicz G
Soral-Smietana M.
Fornal J.
Tematy:: wlasciwosci reologiczne
skrobia kukurydziana
skrobia oporna
skrobia ziemniaczana
skrobia pszenna
konferencje
metoda Brabendera
modyfikacja skrobi
skrobia tapiokowa
skrobia
skrobia natywna
Krakow konferencja
rheological property
corn starch
resistant starch
potato starch
wheat starch
conference
Brabender method
starch modification
tapioca starch
starch
native starch
Krakow conference; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Wpływ pochodzenia botanicznego skrobi na strawność produktu dietetycznego otrzymywanego metodą wysokociśnieniowej homogenizacji
The effect of botanical origin of starch on the digestibility of dietary product obtained by high-pressure homogenization
Autorzy:: Le Thanh-Blicharz J.
Mikolajewska C.
Lewandowicz G.
Tematy:: gatunki roslin
homogenizacja cisnieniowa
homogenizacja wysokocisnieniowa
kleik skrobiowy
modyfikacja fizyczna
modyfikacja skrobi
produkty skrobiowe
skrobia
skrobia grochowa
skrobia kukurydziana
skrobia pszenna
skrobia z tapioki
skrobia ziemniaczana
strawnosc
zywnosc dietetyczna
plant species
pressure homogenization
high-pressure homogenization
physical modification
starch modification
starch product
starch
pea starch
corn starch
wheat starch
tapioca starch
potato starch
digestibility
dietetic food; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Zastosowanie chemicznie i fizycznie modyfikowanych skrobi jako napelniaczy polietylenowych kompozytow
Application of chemically and physically modified starch as a filler for polyethylene composites
Autorzy:: Paukszta D
Leja K.
Sobocinska K.
Lewandowicz G.
Tematy:: wlasciwosci mechaniczne
skrobia modyfikowana
modyfikacja chemiczna
kompozyty polimerowe
napelniacze skrobiowe
modyfikacja fizyczna
skrobia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Opakowania biodegradowalne - aspekty technologiczne i ekologiczne
Autorzy:: Bednarski W
Walkowski A.
Lewandowicz G.
Tomasik J.
Tematy:: zywnosc
Pseudomonas
polimery syntetyczne
polihydroksykwasy alkanowe
biotechnologia
zagrozenia ekologiczne
kwas 3-hydroksymaslowy
skrobia
zanieczyszczenia srodowiska
odpady
Alkaligenes eutrophus
opakowania biodegradowalne
bakterie; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Hydroliza enzymatyczna, w recyrkulacyjnym reaktorze membranowym, soli sodowej oktenylobursztynianu skrobiowego
Enzymatic hydrolysis of sodium starch octenylsuccinate in continuous recycle membrane reactor
Autorzy:: Lubiewski, Z
Le Thanh, J.
Stendera, L.
Lewandowicz, G.
Data publikacji:: 2007
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: skrobia
modyfikacja chemiczna
hydroliza enzymatyczna
reaktory membranowe
sol sodowa oktenylobursztynianu skrobiowego
preparat Fungamyl 800 L
preparat Ban 480 L
permeaty
retentaty; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "Lewandowicz, G" wg kryterium: Autor