Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "kucharstwo" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-8 z 8
Tytuł:
Luksusowe smaki w doświadczeniu codziennym i retoryce potocznej
Autorzy:
Jarecka, Urszula
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Wydawnictwo Instytutu Filozofii i Socjologii PAN
Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW
Słowa kluczowe:
Smak -- antropologia kulturowa
Posiłki -- antropologia kulturowa
Cooking -- cultural anthropology
Kucharstwo -- antropologia kulturowa
Taste -- cultural anthropology
Food -- cultural anthropology
Meals -- cultural anthropology
Żywność -- antropologia kulturowa
Pokaż więcej
Dostawca treści:
RCIN - Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych
Książka
Tytuł:
Smak w przestrzeni symbolicznej – praktyki kulinarne w mediach
Autorzy:
Jarecka, Urszula
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Wydawnictwo Instytutu Filozofii i Socjologii PAN
Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW
Słowa kluczowe:
Smak -- antropologia kulturowa
Posiłki -- antropologia kulturowa
Cooking -- cultural anthropology
Kucharstwo -- antropologia kulturowa
Taste -- cultural anthropology
Food -- cultural anthropology
Meals -- cultural anthropology
Żywność -- antropologia kulturowa
Pokaż więcej
Dostawca treści:
RCIN - Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych
Książka
Tytuł:
Swojskie przestrzenie smaku – dom, region, świat
Autorzy:
Jarecka, Urszula
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Wydawnictwo Instytutu Filozofii i Socjologii PAN
Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW
Słowa kluczowe:
Smak -- antropologia kulturowa
Posiłki -- antropologia kulturowa
Cooking -- cultural anthropology
Kucharstwo -- antropologia kulturowa
Taste -- cultural anthropology
Food -- cultural anthropology
Meals -- cultural anthropology
Żywność -- antropologia kulturowa
Pokaż więcej
Dostawca treści:
RCIN - Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych
Książka
Tytuł:
Terytoria smaku : studia z antropologii i socjologii jedzenia. Spis treści
Autorzy:
Jarecka, Urszula
Wieczorkiewicz, Anna (1962– )
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Wydawnictwo Instytutu Filozofii i Socjologii PAN
Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW
Słowa kluczowe:
Smak -- antropologia kulturowa
Posiłki -- antropologia kulturowa
Cooking -- cultural anthropology
Kucharstwo -- antropologia kulturowa
Taste -- cultural anthropology
Food -- cultural anthropology
Meals -- cultural anthropology
Żywność -- antropologia kulturowa
Pokaż więcej
Dostawca treści:
RCIN - Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych
Książka
Tytuł:
O wyobraźni kulinarnej i aporiach jedzenia. Kultura uwikłana w konsumpcję
Autorzy:
Wieczorkiewicz, Anna (1962– )
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Wydawnictwo Instytutu Filozofii i Socjologii PAN
Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW
Słowa kluczowe:
Smak -- antropologia kulturowa
Posiłki -- antropologia kulturowa
Cooking -- cultural anthropology
Kucharstwo -- antropologia kulturowa
Taste -- cultural anthropology
Food -- cultural anthropology
Meals -- cultural anthropology
Żywność -- antropologia kulturowa
Pokaż więcej
Dostawca treści:
RCIN - Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych
Książka
Tytuł:
Noty o autorach
Autorzy:
Jarecka, Urszula
Wieczorkiewicz, Anna (1962– )
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Wydawnictwo Instytutu Filozofii i Socjologii PAN
Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW
Słowa kluczowe:
Smak -- antropologia kulturowa
Posiłki -- antropologia kulturowa
Cooking -- cultural anthropology
Kucharstwo -- antropologia kulturowa
Taste -- cultural anthropology
Food -- cultural anthropology
Meals -- cultural anthropology
Żywność -- antropologia kulturowa
Pokaż więcej
Dostawca treści:
RCIN - Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych
Książka
Tytuł:
Wstęp
Autorzy:
Wieczorkiewicz, Anna (1962– )
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Wydawnictwo Instytutu Filozofii i Socjologii PAN
Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW
Słowa kluczowe:
Smak -- antropologia kulturowa
Posiłki -- antropologia kulturowa
Cooking -- cultural anthropology
Kucharstwo -- antropologia kulturowa
Taste -- cultural anthropology
Food -- cultural anthropology
Meals -- cultural anthropology
Żywność -- antropologia kulturowa
Pokaż więcej
Dostawca treści:
RCIN - Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych
Książka
Tytuł:
„Kraj, alkohol, system i ludzie”. Alkohol w komediach filmowych PRL-u
Autorzy:
Wieczorkiewicz, Anna (1962– )
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Wydawnictwo Instytutu Filozofii i Socjologii PAN
Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW
Słowa kluczowe:
Smak -- antropologia kulturowa
Posiłki -- antropologia kulturowa
Cooking -- cultural anthropology
Kucharstwo -- antropologia kulturowa
Taste -- cultural anthropology
Food -- cultural anthropology
Meals -- cultural anthropology
Żywność -- antropologia kulturowa
Pokaż więcej
Dostawca treści:
RCIN - Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych
Książka
    Wyświetlanie 1-8 z 8

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies