- Tytuł:
-
Technological parameters of meat in pigs of two Polish local breeds - Zlotnicka Spotted and Pulawska
Ocena jakości technologicznej mięsa świń ras rodzimych - złotnickiej pstrej i puławskiej - Autorzy:
-
Florowski T.
Pisula A.
Adamczak L.
Buczynski J.T.
Orzechowska B. - Tematy:
-
technological parameter
meat quality
pork
pig
pig meat
Polish breed
Zlotnicka Spotted breed
Pulawska breed - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO