Wszystkie pola: kleikowanie - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "kleikowanie" wg kryterium: Wszystkie pola

Wyświetlanie 1-8 z 8

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wplyw dodatku sacharydow na wlasciwosci reologiczne skrobi modyfikowanych
Autorzy:: Fortuna T.
Galkowska D.
Tematy:: wlasciwosci reologiczne
skrobia modyfikowana
kleikowanie skrobi
sacharydy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wlasciwosci fosforanow dwuskrobiowych otrzymanych z odtluszczonych skrobi zbozowych
Autorzy:: Fortuna T.
Palasinski M.
Tematy:: bialko
konferencje
kleikowanie skrobi
fosfor
odtluszczanie
skrobia zbozowa
Krakow konferencja
fosforany dwuskrobiowe; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wplyw wybranych czynnikow modyfikujacych na wlasciwosci skrobi ryzowej
Autorzy:: Fortuna T.
Juszczak L.
Wabik M.
Tematy:: rozpuszczalnosc
wlasciwosci fizykochemiczne
kleikowanie skrobi
modyfikacja skrobi
skrobia ryzowa
wiazanie wody; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Zaleznosc fizykochemicznych wlasciwosci skrobi pszenzytniej od sposobu jej wyodrebniania
Autorzy:: Gambus H.
Fortuna T.
Nowotna A.
Tematy:: konferencje
kleikowanie skrobi
wlasciwosci fizykochemiczne
aktywnosc amylolityczna
Krakow konferencja
skrobia pszenzytnia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Zmiany fizykochemicznych wlasciwosci fosforanow jednoskrobiowych podczas ich przechowywania
Autorzy:: Fortuna T.
Palasinski M.
Warchol M.
Tematy:: fosforany skrobiowe
przechowywanie
fosforany
weglowodany
skrobia ziemniaczana
lepkosc
wlasciwosci fizykochemiczne
kleikowanie skrobi; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Comparison of properties of amylophosphoric acids and di-starch phosphate salts
Autorzy:: Fortuna T.
Gibinski M.
Palasinski M.
Tematy:: weglowodany
sole
kleikowanie skrobi
wlasciwosci fizykochemiczne
kwas amylofosforowy
skrobia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: The properties of distarch phosphates and retrogradation of their pastes
Wlasciwosci fosforanow diskrobiowych i retrogradacja sporzadzonych z nich kleikow
Autorzy:: Fortuna T.
Tematy:: skrobia kukurydziana
retrogradacja
zawartosc fosforu
fosforan diskrobiowy
wlasciwosci fizykochemiczne
fosforylacja
zawartosc amylozy
rozpuszczalnosc
skrobia zytnia
skrobia ziemniaczana
pecznienie
skrobia pszenna
kleikowanie skrobi; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Wybrane właściwości fizykochemiczne skrobi ziemniaczanej o różnym stopniu utlenienia
Selected physicochemical properties of potato starch oxidized at different levels
Autorzy:: Juszczak L.
Pietrzyk S.
Fortuna T.
Galkowska D.
Witczak T.
Tematy:: skrobia ziemniaczana
utlenianie
utlenianie chemiczne
chloran sodu
wlasciwosci fizyczne
wlasciwosci chemiczne
wlasciwosci reologiczne
kleikowanie skrobi
Brunow konferencja; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-8 z 8

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies