- Tytuł:
- Wplyw alkoholi alifatycznych na niektore wlasciwosci skrobi ziemniaczanej
- Autorzy:
-
Leszczynski W.
Golachowski A.
Warek D. - Tematy:
-
temperatura
skrobia ziemniaczana
lepkosc
kleikowanie skrobi
alkohole alifatyczne - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO