- Tytuł:
- Wymagania higieniczne zapewniajace produkcje przetworow mleczarskich bezpiecznej jakosci. Cz.I.
- Autorzy:
-
Jakubczyk E.
Jaworski S. - Tematy:
-
wymagania higieniczno-sanitarne
bezpieczenstwo zywnosciowe
przetwory mleczne
mleczarstwo
strefy ryzyka
modernizacja
pakowanie
procesy technologiczne
srodki ostroznosci - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO