Autor: Golachowski A - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Golachowski A" wg kryterium: Autor

Wyświetlanie 1-10 z 16

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Properties of acetylated starch obtained from SO2-treated starch milk
Autorzy:: Golachowski A.
Tematy:: food storage
physicochemical property
acetylated starch
starch milk
starch acetylation
potato starch
acetylation degree
acetyl group; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Properties of cation-saturated starch subjected to extrusion
Autorzy:: Golachowski A.
Brzeski P.
Tematy:: starch
potato starch
cation-saturated starch
starch property
extrusion; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Comparison of potato starch gelatization temperatures determined by different methods
Porównanie temperatury kleikowania skrobi ziemniaczanej oznaczonej różnymi metodami
Autorzy:: Leszczynski W.
Golachowski A.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Comparison of potato starch gelatization temperatures determined by different methods
Porównanie temperatury kleikowania skrobi ziemniaczanej oznaczonej różnymi metodami
Autorzy:: Leszczyński, W.
Golachowski, A.
Data publikacji:: 1988
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: gelatinization temperatures
potato starch; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Method for determination of potato starch reducing properties
Metoda oznaczania właściwości redukcyjnych skrobi ziemniaczanej
Autorzy:: Golachowski, A.
Leszczyński, W.
Data publikacji:: 1985
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: starch
reducing power
reducing end-groups
dissolution in water; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Method for determination of potato starch reducing properties
Metoda oznaczania właściwości redukcyjnych skrobi ziemniaczanej
Autorzy:: Golachowski A.
Leszczynski W.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Determination of biodegradation rate of carrier for microorganism immobilization fabricated based on starch
Autorzy:: Tomaszewska-Ciosk, E.
Golachowski, A.
Zdybel, E.
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:: biodegradation
immobilization
yeast
extrusion
potato starch; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Determination of biodegradation rate of carrier for microorganism immobilization fabricated based on starch
Autorzy:: Tomaszewska-Ciosk, E.
Golachowski, A.
Zdybel, E.
Data publikacji:: 2013
Słowa kluczowe:: biodegradation
immobilization
yeast
extrusion
potato starch; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Effect of gamma irradiation on potato quality and subsequent production of chips
Autorzy:: Leszczynski W
Golachowski A.
Lisinska G.
Peksa A.
Tematy:: production
sugar
potato quality
starch content
food
potato storage
gamma-irradiation
discolouration
quality
chips; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Effect of gamma irradiation on potato quality and subsequent production of chips
Autorzy:: Leszczynski, W.
Golachowski, A.
Lisinska, G.
Peksa, A.
Data publikacji:: 1992
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: production
sugar
potato quality
starch content
food
potato storage
gamma-irradiation
discolouration
quality
chips; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 16

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies