Wszystkie pola: beta-casein

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Identyfikacja i właściwości prozdrowotne mleka zawierającego beta-kazeinę typu A2
Identification and health-promoting properties of milk containing a2 beta casein
Autorzy:: Radkowska I.
Tematy:: mleko
mleko krowie
przetwory mleczne
bialka mleka
beta-kazeina
warianty genetyczne
kazeina typu A2
identyfikacja
wlasciwosci prozdrowotne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Zastosowanie drugich i czwartych pochodnych widm UV do identyfikacji niskocząsteczkowej frakcji produktów hydrolizy kazeiny-beta przez plazminę
Application of second and fourth derivatives of UV spectra to identify low molecular weight products of beta-casein hydrolysis by plasmin
Autorzy:: Darewicz, M.
Minkiewicz, P.
Dziuba, M.
Panfil, T.
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Zastosowanie drugich i czwartych pochodnych widm UV do identyfikacji niskocząsteczkowej frakcji produktów hydrolizy kazeiny-beta przez plazminę
Application of second and fourth derivatives of UV spectra to identify low molecular weight products of beta-casein hydrolysis by plasmin
Autorzy:: Darewicz M.
Minkiewicz P.
Dziuba M.
Panfil T.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Występowanie wariantów genetycznych beta kazeiny A1 i A2 w mleku krowim oraz ich wpływ na zdrowie
Prevalence of beta casein A1 and A2 genetic variants in cow’s milk and their impact on health
Autorzy:: Grochowska, Julia
Weiner, Marcin
Data publikacji:: 2025
Wydawca:: Akademia Bialska im. Jana Pawła II
Tematy:: mleko
β-kazomorfina-7
kazeina
zdrowie
bydło
milk
β-casomorphin-7
casein
health
cattle; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Inhibicja proteolizy kazeiny przez indukowany termicznie kompleks chi-kazeiny z beta-laktoglobuliną
Tormozhenie proteoliza kazeina inducirovannym termicheski kompleksom chi-kazeina s beta-laktoglobulinom
Inhibition of casein proteolysis by thermally induced complex of chi-casein with beta-lactoglobulin
Autorzy:: Dziuba J.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Związek między polimorfizmem beta-laktoglobuliny oraz kappa-kazeiny a wydajnością i składem chemicznym mleka krów czarno-białych
Beta-lactoglobulin and kappa-casein polymorphism in relation to milk yield and composition in Black-and-White cows
Autorzy:: Czerniawska-Piatkowska E.
Kamieniecki H.
Wojcik J.
Rzewucka E.
Tematy:: hodowla zwierzat
bydlo
bydlo czarno-biale
genotyp
bialka mleka
beta-laktoglobulina
alfa-kazeina
polimorfizm genetyczny
wydajnosc mleka
wydajnosc bialka
wydajnosc tluszczu
mleko
sklad chemiczny
zawartosc bialka
zawartosc tluszczu; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Wpływ przechowywania w obniżonej temperaturze na indukowany cieplnie kompleks micelarnej kazeiny z beta-laktoglobuliną
Vliyaniye khraneniya pri ponizhennoy temperature na indutsirovannyy teplom kompleks mitsellyarnogo kazeina s beta-laktoglobulinom
Effect of low temperature storage on heat induced complex of micellar casein with beta-lactoglobulin
Autorzy:: Dziuba J.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Związek wariantów genetycznych beta-laktoglobuliny i kappa-kazeiny z wydajnością i składem chemicznym mleka krów czterech ras
The association of genetic variants of beta-lactoglobulin and kappa-casein with yield and chemical composition of milk obtained from four breeds of cow
Autorzy:: Wolanciuk, A.
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Zootechniczne
Tematy:: bydlo
rasy zwierzat
bydlo polskie holsztynsko-fryzyjskie odmiany czarno-bialej
bydlo jersey
bydlo polskie czerwone
bydlo bialogrzbiete
krowy
mleko krowie
beta-laktoglobulina
kappa-kazeina
polimorfizm
wydajnosc mleka
sklad chemiczny; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Studia nad rolą grup funkcyjnych kazeiny w indukowanej cieplnie interakcji pomiędzy micelarną kazeiną a beta-laktoglobuliną
Issledovaniye roli funktsionalnykh grupp kazeina v indutsiruyemom teplom vzaimodeystvii mitsellyarnogo kazeina i beta-laktoglobulina
The role of casein functional groups in heat induced interaction between micellar casein and beta-lactoglobulin
Autorzy:: Dziuba J.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Związek wariantów genetycznych beta-laktoglobuliny i kappa-kazeiny z wydajnością i składem chemicznym mleka krów czterech ras
The association of genetic variants of beta-lactoglobulin and kappa-casein with yield and chemical composition of milk obtained from four breeds of cow
Autorzy:: Wolanciuk A.
Tematy:: bydlo
rasy zwierzat
bydlo polskie holsztynsko-fryzyjskie odmiany czarno-bialej
bydlo jersey
bydlo polskie czerwone
bydlo bialogrzbiete
krowy
mleko krowie
beta-laktoglobulina
kappa-kazeina
polimorfizm
wydajnosc mleka
sklad chemiczny; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "beta-casein" wg kryterium: Wszystkie pola