Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "mikrofiltracja mleka" wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
Mikrofiltracja – frakcjonowanie białek mleka
Microfiltration – fractionation of milk proteins
Autorzy:
Zulewska J.
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Porównanie wybranych cech tekstury skrzepu kwasowego otrzymanego z mleka pasteryzowanego i mleka mikrofiltrowanego
Selected texture parameters of acid curds obtained from pasteurized milk and microfiltered milk - a comparative analysis
Autorzy:
Siemianowski K.
Lis A.
Bohdziewicz K.
Szpendowski J.
Tematy:
mleko pasteryzowane
mikrofiltracja
mleko
pasteryzacja
skrzep mleka
tekstura zywnosci
analiza porownawcza
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies