- Tytuł:
- Drying kinetics and drying shrinkage of garlic subjected to vacuum-microwave dehydration
- Autorzy:
- Figiel A.
- Tematy:
-
dehydration
drying kinetics
shrinkage
drying
garlic
drying shrinkage
vacuum-microwave dehydration - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO