- Tytuł:
- The effect of acid adaptation conditions on heat resistance of Escherichia coli O157:H7
- Autorzy:
-
Tosun H
Gonul S.A. - Tematy:
-
heat resistance
acid adaptation
Escherichia coli
disease syndrome
food-borne pathogen - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO