- Tytuł:
-
Wplyw miazszu aloesowego na przezywalnosc populacji Lactococcus sp. w skrzepie twarogowym
Influence of aloe pulp on the survival of Lactococcus sp. population in lactic acid curd - Autorzy:
-
Steinka I.
Walczak I. - Tematy:
-
miazsz
przechowywanie
substancje roslinne
przezywalnosc
konferencje
Lactococcus
aloes
Bialystok konferencja
skrzep twarogowy
pulp
storage
plant substance
survival
conference
aloe
Bialystok conference - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO