Wszystkie pola: Orłowski, Dominik. Autor

Skocz do pozycji: 1.

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Europejskie muzea produktów żywnościowych i ich znaczenie w turystyce kulinarnej
Autorzy:: Orłowski, Dominik. Autor
Współwytwórcy:: Woźniczko, Magdalena. Autor
Data publikacji:: 2017
Tematy:: Żywność
Europa
Muzealnictwo
Turystyka kulinarna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Organizacja gastronomii hotelowej na przykładzie Hotelu Marriott Warszawie = The organisation of gastronomy in a hotel on the example of Marriott Hotel in Warsaw
Autorzy:: Orłowski, Dominik. Autor
Współwytwórcy:: Woźniczko, Magdalena. Autor
Data publikacji:: 2016
Tematy:: Hotelarstwo
Warszawa (woj. mazowieckie)
Gastronomia
Hotel "Marriott" (Warszawa); Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Zwyczaje żywieniowe mniejszości tatarskiej jako element wiejskiej turystyki kulturowej na Podlasiu = Eating habits of tatarska minority as an element of rural cultural tourism in Podlasie region
Autorzy:: Orłowski, Dominik. Autor
Współwytwórcy:: Woźniczko, Magdalena. Autor
Data publikacji:: 2017
Tematy:: Podlasie
Wieś
Kuchnia regionalna
Zwyczaje żywieniowe
Tatarzy
Turystyka kulturowa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Pierniki jako element potencjału turystyki kulinarnej Torunia
Autorzy:: Woźniczko, Magdalena. Autor
Współwytwórcy:: Orłowski, Dominik. Autor
Data publikacji:: 2018
Tematy:: Pierniki
Turystyka kulinarna
Toruń (woj. kujawsko-pomorskie); Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Rola wina w pracy sommeliera w polskich restauracjach = The role of wine in the work of a sommelier in Polish restaurants
Autorzy:: Woźniczko, Magdalena. Autor
Współwytwórcy:: Orłowski, Dominik. Autor
Data publikacji:: 2018
Tematy:: Restauracje
Wino
Polska
Sommelierzy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Kuchnia molekularna w restauracji z gwiazdką Michelin - "Atelier Amaro" w Warszawie = Molecular cusine at a restaurant with ona Michelin star - "Atelier Amaro" in Warsaw
Autorzy:: Woźniczko, Magdalena. Autor
Współwytwórcy:: Orłowski, Dominik. Autor
Data publikacji:: 2016
Tematy:: Restauracje
Warszawa (woj. mazowieckie)
Kuchnia molekularna
Atelier Amaro; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Dziedzictwo kulinarne i jego miejsce w turystyce etnograficznej na przykładzie muzeów skansenowskich
Współwytwórcy:: Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych (Warszawa)
Woźniczko, Magdalena Autor
Orłowski, Dominik Autor
Wyższa Szkoła Ekologii i Zarządzania (Warszawa)
Data publikacji:: 2019
Tematy:: Turystyka kulturowa
Polska
Dziedzictwo kulinarne
Skanseny; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Rekonstrukcja kuchni historycznej w dolnośląskich zamkach na wybranych przykładach = Reconstuction of the historical cusine in the Lower Silesia castles on selected examples
Współwytwórcy:: Woźniczko, Magdalena Autor
Orłowski, Dominik Autor
Wyższa Szkoła Ekologii i Zarządzania (Warszawa)
Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych (Warszawa)
Data publikacji:: 2019
Tematy:: Kuchnia staropolska
Gastronomia
Zamek Czocha (Sucha)
Turystyka kulinarna
Dolny Śląsk
Zamki i pałace
Zamek Książ (Wałbrzych); Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

Szczegóły

Informacja