Wszystkie pola: Szterk, Arkadiusz

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Szterk, Arkadiusz" wg kryterium: Wszystkie pola

Wyświetlanie 1-10 z 28

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Chlorowane pochodne glicerolu i ich estry – nowe zagrożenie w żywności
Autorzy:: Szterk, Arkadiusz
Współwytwórcy:: Waszkiewicz-Robak, Bożena
Roszko, Marek
Data publikacji:: 2010
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Karotenoidy i ich funkcje biologiczne
Autorzy:: Szterk, Arkadiusz
Współwytwórcy:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego. Wydział Technologii Żywności
Lewicki, Piotr P.
Data publikacji:: 2007
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Chemiluminescencja jako metoda analityczna
Autorzy:: Szterk, Arkadiusz
Współwytwórcy:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydział Nauk o Żywności
Lewicki, Piotr P.
Data publikacji:: 2008
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Detekcja nadtlenku wodoru chemiluminometrem własnej konstrukcji
Autorzy:: Szterk, Arkadiusz
Współwytwórcy:: Lewicki, Piotr Paweł (1937-2011)
Politechnika Warszawska. Wydział Elektryczny
Szterk, Piotr
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydział Nauk o Żywności. Katedra Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji
Data publikacji:: 2008
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Heterocykliczne aminy aromatyczne powstające podczas wysokotemperaturowej obróbki kulinarnej mięsa wołowego oraz ich przemiany w trakcie trawienia in vitro
Autorzy:: Szterk, Arkadiusz
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo SGGW
Tematy:: Związki aromatyczne
Wołowina - kucharstwo i przetwórstwo
Aminy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Badanie stabilności ß-karotenu na nośnikach stałych
Autorzy:: Szterk, Arkadiusz
Współwytwórcy:: Lewicki, Piotr Paweł (1937-2011)
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego. Wydział Technologii Żywności. Katedra Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji
Data publikacji:: 2007
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Żywność funkcjonalna dla osób prowadzących aktywny tryb życia
Autorzy:: Szterk, Arkadiusz
Współwytwórcy:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji. Katedra Żywności Funkcjonalnej i Towaroznawstwa
Waszkiewicz-Robak, Bożena
Czerwonka, Małgorzata
Data publikacji:: 2010
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Stabilność karotenoidów w żywności
Autorzy:: Szterk, Arkadiusz
Współwytwórcy:: Lewicki, Piotr Paweł (1937-2011)
Państwowa Wyższa Szkoła Informatyki i Przedsiębiorczości w Łomży. Instytut Technologii Żywności i Gastronomi
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydział Nauk o Żywności
Data publikacji:: 2009
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Spektroskopia NIR on-line w kontroli procesów produkcji żywności
Autorzy:: Szterk, Arkadiusz
Współwytwórcy:: Lewicki, Piotr Paweł (1937-2011)
Państwowa Wyższa Szkoła Informatyki i Przedsiębiorczości w Łomży. Instytut Technologii Żywności i Gastronomii
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydział Nauk o Żywności. Katedra Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji
Data publikacji:: 2010
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Stabilność karotenoidów w żywności
Stability of carotenoids in food
Autorzy:: Szterk Arkadiusz
Lewicki P.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 28

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "Szterk, Arkadiusz" wg kryterium: Wszystkie pola