Wszystkie pola: amylolytic enzymes activity

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Praktyczne aspekty wykorzystania Mixolabu w ocenie jakości ziarna pszenicy i żyta uprawianego w Polsce
Autorzy:: Szafrańska, A.
Data publikacji:: 2014
Słowa kluczowe:: aktywność enzymów amylolitycznych
Mixolab
wartość wypiekowa
amylolytic enzymes activity
bread-making quality; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Praktyczne aspekty wykorzystania Mixolabu w ocenie jakości ziarna pszenicy i żyta uprawianego w Polsce
Practical aspects of Mixolab application in the determination of quality of wheat and rye cultivated in Poland
Autorzy:: Szafrańska, A.
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: aktywność enzymów amylolitycznych
Mixolab
wartość wypiekowa
amylolytic enzymes activity
bread-making quality; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Określenie aktywności enzymów amylolitycznych jako wskaźnik decydujący o jakości mąk żytnich
Assessment of amylolytic enzymes activity as the rye flour quality index
Autorzy:: Rogozińska, I.
Sadkiewicz, J.
Pobereżny, J.
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: mąka żytnia
przechowywanie
aktywność amylolityczna
jakość chleba
rye flour
storage
amylolytic activity
bread quality; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Określenie aktywności enzymów amylolitycznych jako wskaźnik decydujący o jakości mąk żytnich
Autorzy:: Rogozińska, I.
Sadkiewicz, J.
Pobereżny, J.
Data publikacji:: 2009
Słowa kluczowe:: mąka żytnia
przechowywanie
aktywność amylolityczna
jakość chleba
rye flour
storage
amylolytic activity
bread quality; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Aktywność enzymów amylolitycznych w kiełkującym ziarnie zbóż o różnej dojrzałości
Activity of amylolytic enzymes in germinating cereal grain of different ripeness
Autorzy:: Grzesiuk S.
Mierzwinska T.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Wpływ poziomu włókna w dawce pokarmowej na strawność składników pokarmowych, szybkość przemieszczania się treści i aktywność enzymów amylolitycznych w przewodzie pokarmowym nutrii
The effect of dietary fiber level on nutrient digestibility, rate of chyme passage and activity of amylolytic enzymes in the digestive tract of nutria
Autorzy:: Barabasz B.
Jarosz S.
Tematy:: zwierzeta futerkowe
nutrie
zywienie zwierzat
dawki pokarmowe
zawartosc wlokna
skladniki pokarmowe
strawnosc
szybkosc przemieszczania sie tresci pokarmowej
przewod pokarmowy
enzymy amylolityczne
aktywnosc enzymatyczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Aktywność enzymów proteolitycznych, amylolitycznych i lipolitycznych treści żołądka, dwunastnicy i jelita biodrowego oraz trzustki w rozwoju postnatalnym prosiąt
Activity of proteolytic, amylolytic and lipolytic enzymes of stomach, duodenum and ileum and pancreas in postnatal development of piglets
Autorzy:: Jablonowski Z.
Zoltowska K.
Piechocki D.
Dziekonska-Rynko J.
Lukaszewicz-Babecka J.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Informacja