Wszystkie pola: sensory characteristic

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Charakterystyka jakości sensorycznej i stopnia akceptacji konsumenckiej wybranych napojów energetyzujących
Sensory characteristic and consumer acceptance of some energy drink
Autorzy:: Kostyra, E.
Świderski, F.
Żebrowska, M.
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: napoje energetyzujące
jakość sensoryczna
stopień akceptacji konsumenckiej
energy drinks
customer acceptance
sensory characteristic; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Charakterystyka jakosci sensorycznej i stopnia akceptacji konsumenckiej wybranych napojow energetyzujacych
Sensory characteristic and consumer acceptance of some energy drink
Autorzy:: Kostyra E.
Swiderski F.
Zebrowska M.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Charakterystyka jakości sensorycznej i stopnia akceptacji konsumenckiej wybranych napojów energetyzujących
Autorzy:: Kostyra, E.
Świderski, F.
Żebrowska, M.
Data publikacji:: 2009
Słowa kluczowe:: napoje energetyzujące
jakość sensoryczna
stopień akceptacji konsumenckiej
energy drinks
customer acceptance
sensory characteristic; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Sensory characteristic and product palatability of soft fat spreads differing in fat level
Charakterystyka jakosci sensorycznej i pozadalnosci konsumenckiej produktow o roznej zawartosci tluszczu przeznaczonych do smarowania pieczywa
Autorzy:: Kostyra E.
Wasiak-Zys G.
Waszkiewicz-Robak B.
Tematy:: sensory profile
sensory characteristics
product palatability
fat spread
fat level
high-fat spread
reduced-fat spread
fat flavour
butter flavour; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Makarony wzbogacane w składniki bioaktywne: charakterystyka sensoryczna i żywieniowa
Pasta products enriched in bioactive components: sensory and nutritional characteristic
Autorzy:: Obuchowski, W.
Łuczak, M.
Pankiewicz, I.
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:: dodatki bioaktywne
polifenole
aktywność przeciwutleniająca
makaron
cechy sensoryczne
bioactive compounds
polyphenols
antioxidant activity
pasta
sensory properties; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Makarony wzbogacane w składniki bioaktywne: charakterystyka sensoryczna i żywieniowa
Autorzy:: Obuchowski, W.
Łuczak, M.
Pankiewicz, I.
Data publikacji:: 2014
Słowa kluczowe:: dodatki bioaktywne
polifenole
aktywność przeciwutleniająca
makaron
cechy sensoryczne
bioactive compounds
polyphenols
antioxidant activity
pasta
sensory properties; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Ocena kulinarna makaronów niekonwencjonalnych
Culinary characteristic of unconventional pasta
Autorzy:: Ruszkowska, M.
Nowicka, K.
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: makron niekonwencjonalny bezglutenowy
ocena kulinarna
ocena sensoryczna
unconventional gluten-free pasta
culinary assessment
sensory evaluation; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: The effects of commercial barley flakes on dough characteristic and bread composition
Autorzy:: Kawka A.
Gorecka D.
Gasiorowski H.
Tematy:: barley flake
dietary fibre
dough
sensory quality
bread
bread composition; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Ocena kulinarna makaronów niekonwencjonalnych
Autorzy:: Ruszkowska, M.
Nowicka, K.
Data publikacji:: 2017
Słowa kluczowe:: makron niekonwencjonalny bezglutenowy
ocena kulinarna
ocena sensoryczna
unconventional gluten-free pasta
culinary assessment
sensory evaluation; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Wpływ wysokich ciśnień na barwę i cechy organoleptyczne kiełbas drobno i średnio rozdrobnionych
Autorzy:: Kwiatkowska, A.
Żmijewski, T.
Cierach, M.
Data publikacji:: 2007
Słowa kluczowe:: kiełbasa parzona
wysokie ciśnienie
barwa
ocena organoleptyczna
sausage
high pressure
colour
organoleptic characteristic; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: ХАРАКТЕРИСТИКА ПІДГОТОВЧО-ТРЕНУВАЛЬНО-КОРЕКЦІЙНОГО ЕТАПУ РОБОТИ ЦЕНТРУ «СКІФ» СУМДПУ ІМЕНІ А. С. МАКАРЕНКА
Characteristic of the preparatory-training-correction work stage of the centre “SKIF” of SumSPU named after A. S. Makarenko
Autorzy:: Кравченко Анатолій
Data publikacji:: 2017-01-23
Tematy:: center “SKIF”
children with sensory impairments
coordination
speed
strength
flexibility
endurance; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Technologia produkcji piwa jasnego pełnego oraz wpływ wybranych dodatków smakowych na jego cechy organoleptyczne i trwałość
Devices and technique of production of beer and the influence of certain flavourings on its quality and organoleptic characteristic
Autorzy:: Synak J.
Rydzkowski T.
Tematy:: browarnictwo
piwo
produkcja piwa
technologia produkcji
dodatki smakowe
piwo jasne pelne
cechy organoleptyczne
trwalosc przechowalnicza
wlasciwosci sensoryczne
wlasciwosci fizykochemiczne
receptury
barwa
metnienie
czas przechowywania
brewery industry
beer
beer production
production technology
taste additive
light beer
full beer
organoleptic characteristics
storage durability
sensory property
physicochemical property
recipe
storage time
beer turbidity; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "sensory characteristic" wg kryterium: Wszystkie pola