Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Biblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaBiblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie

Wyszukujesz frazę "sorbety owocowe" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-10 z 18
Tytuł:
Wpływ dodatków napojów alkoholowych na proces zamrażania sorbetów owocowych
Effect of additions of alcoholic drinks on the process of freezing fruit sorbets
Autorzy:
Kozlowicz, K.
Kluza, F.
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
dodatki do zywnosci
napoje alkoholowe
ocena sensoryczna
sorbety owocowe
szampany
temperatura krioskopowa
udzial procentowy
zamrazanie
wodki
gin
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Największy zbiór przepisów na konfitury, dżemy, galarety, marmelady, powidła, serki, kandyzy, soki, sorbety, miodki i inne przetwory owocowe
Autorzy:
Kulczycka, Kazimiera
Data publikacji:
[1930]
Wydawca:
Lwów ; Warszawa : B. Połoniecki Księg. Polska [1930] (Lwów : Druk. Księg. Polskiej B. Połoniecki)
Tematy:
Owoce - kucharstwo i przetwórstwo
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Academica
Książka
Szczegóły
Tytuł:
Największy zbiór przepisów na konfitury, dżemy, galarety, marmolady, powidła, serki, kandyzy, soki, sorbety, miodki i inne przetwory owocowe
Autorzy:
Kulczycka, Kazimiera
Data publikacji:
1948
Wydawca:
Kraków : F. Pieczątkowski
Dostawca treści:
Academica
Książka
Szczegóły
Wyświetlanie 1-10 z 18

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies