Autor: Cmiková, Natália - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Antimicrobial effects of Rosemary essential oil with potential use in the preservation of fresh fruits and vegetables
Autorzy:: Galovičová, Lucia
Kačániová, Miroslava
Čmiková, Natália
Schwarzová, Marianna
Data publikacji:: 2023
Wydawca:: Slovak University of Agriculture in Nitra
Słowa kluczowe:: yeasts
pears
potatoes
bacteria
kohlrabi
in situ antimicrobial activity
apple; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Antimicrobial effects of Rosemary essential oil with potential use in the preservation of fresh fruits and vegetables
Autorzy:: Galovičová, Lucia
Kačániová, Miroslava
Schwarzová, Marianna
Čmiková, Natália
Współwytwórcy:: Slovak University of Agriculture, Faculty of Horticulture and Landscape Engineering, Institute of Horticulture, Nitra, Slovakia
Data publikacji:: 2023
Wydawca:: Slovak University of Agriculture in Nitra
Słowa kluczowe:: pears
potatoes
in situ antimicrobial activity
bacteria
kohlrabi
apple
yeasts; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki

Inne

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Thymus vulgaris Essential Oil and Its Biological Activity
Autorzy:: Cmiková, Natália
Kacániová, Miroslava
Borotová, Petra
Dúranová, Hana
Vukic, Milena
Kowalczewski, Przemysław Łukasz
Galovicová, Lucia
Valkova, Veronika
Vukovic, Nenad L.
Štefániková, Jana
Data publikacji:: 2021-09-19
Wydawca:: MDPI
Słowa kluczowe:: P. fluorescens
S. enteritidis
Thymus vulgaris
biofilm
DPPH; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Thymus vulgaris Essential Oil and Its Biological Activity
Autorzy:: Vukovic, Nenad L.
Borotová, Petra
Kowalczewski, Przemysław Łukasz
Vukic, Milena
Dúranová, Hana
Kacániová, Miroslava
Galovicová, Lucia
Štefániková, Jana
Valkova, Veronika
Cmiková, Natália
Współwytwórcy:: Department of Bioenergy, Food Technology and Microbiology, Institute of Food Technology and Nutrition, University of Rzeszow, Poland
Department of Food Technology of Plant Origin, Poznan University of Life Sciences, Poland
Institute of Applied Biology, Faculty of Biotechnology and Food Sciences, Slovak University of Agriculture, Nitra, Slovakia
Institute of Horticulture, Faculty of Horticulture and Landscape Engineering, Slovak University of Agriculture, Nitra, Slovakia
Department of Chemistry, Faculty of Science, University of Kragujevac, Serbia
AgroBioTech Research Centre, Slovak University of Agriculture, Nitra, Slovakia
Data publikacji:: 2021-09-19
Wydawca:: MDPI
Słowa kluczowe:: Thymus vulgaris
biofilm
S. enteritidis
DPPH
P. fluorescens; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki

Inne

Szczegóły

Informacja