Autor: Dolatowski, Zbigniew

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Dolatowski, Zbigniew" wg kryterium: Autor

Wyświetlanie 1-10 z 46

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Tradycyjne wędzenie i pieczenie bezpieczne pod względem zdrowotnym : wyroby mięsne
Autorzy:: Dolatowski, Zbigniew J.
Współwytwórcy:: Skórnicki, Henryk
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Data publikacji:: 2014
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Bakterie probiotyczne w produktach mięsnych
Autorzy:: Dolatowski, Zbigniew J.
Współwytwórcy:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji. Katedra Technologii Gastronomicznej i Higieny Żywności
Kołożyn-Krajewska, Danuta
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii. Katedra Technologii Mięsa i Zarządzania Jakością
Data publikacji:: 2010
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: [Projekt ekslibrisu] : [Inc.:] Bibliotece im. Zielińskich Towarzystawa Naukowego Płockiego Biblioteka Narodowa w darze.
Autorzy:: Dolatowski, Zbigniew (1927-2001)
Data publikacji:: 1977
Tematy:: Płock (woj. mazowieckie)
Biblioteka im. Zielińskich Towarzystwa Naukowego Płockiego
Wisła (rzeka)
Biblioteka Narodowa (Polska)
Sylwetki (sztuki plastyczne)
Ekslibrisy - projekty
Panorama (widok)
Warszawa (woj. mazowieckie); Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Ex libris Stanisławy Bielińskiej-Trepińskiej
Autorzy:: Dolatowski, Zbigniew (1927-2001)
Data publikacji:: [ca 1971]
Wydawca:: ca 1971
Tematy:: Bielińska-Trepińska, Stanisława - ekslibrisy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Deux exlibris gartronomiques
Autorzy:: Dolatowski, Zbigniew (1927-2001)
Data publikacji:: 1973
Wydawca:: Jędrzejów : Chapitre de l'Ordre de Pomiane
Tematy:: Gastronomia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: [Projekt ekslibrisu] : [Inc.:] TNP BN Bibliotece im. Zielińskich Towarzystwa Naukowego Płockiego Biblioteka Narodowa w darze.
Autorzy:: Dolatowski, Zbigniew (1927-2001)
Data publikacji:: 1977
Tematy:: Ekslibrisy - projekty
Biblioteka Narodowa (Polska)
Biblioteka im. Zielińskich Towarzystwa Naukowego Płockiego; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Trwałość barwy modelowego wyrobu mięsnego z częściową wymianą tłuszczu nasionami gryki
Autorzy:: Dolatowski, Zbigniew J. (1945- )
Współwytwórcy:: Karwowska, Małgorzata (technologia żywności)
Data publikacji:: 2006
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Wpływ obróbki hydrotermicznej ziarna owsa na jego wybrane właściwości fizyczne
Autorzy:: Dolatowski, Zbigniew J. (1945- )
Współwytwórcy:: Stasiak, Dariusz M.
Pisarek-Piotrowska, Sylwia
Data publikacji:: 2002
Tematy:: Rolnictwo; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Badania właściwości reologicznych oraz oceny sensorycznej modelowego wyrobu mięsno-owsianego o walorach dietetycznych
Autorzy:: Dolatowski, Zbigniew J. (1945- )
Współwytwórcy:: Stasiak, Dariusz M.
Pisarek-Piotrowska, Sylwia
Data publikacji:: 2003
Tematy:: Mechanika
Dietetyka
Rolnictwo; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Applications of ultrasound in food technology
Autorzy:: Dolatowski, Zbigniew J. (1945- )
Współwytwórcy:: Stasiak, Dariusz M.
Stadnik, Joanna (nauki techniczne)
Data publikacji:: 2007
Tematy:: Mikrobiologia
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 46

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "Dolatowski, Zbigniew" wg kryterium: Autor