- Tytuł:
- Charakterystyka substytutów produktów mlecznych przeznaczonych dla osób z alergią i nietolerancją pokarmową = Characteristics of milk products substitutes intended for people with allergies and food intolerance
- Autorzy:
- Góral, Dariusz. Autor
- Współwytwórcy:
- Góral, Małgorzata (inżynieria produkcji). Autor
- Data publikacji:
- 2017
- Tematy:
-
Mleko roślinne
Produkty mleczne
Alergia pokarmowa
Mleko - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł