Autor: Klimczak, Inga - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Klimczak, Inga" wg kryterium: Autor

Wyświetlanie 1-6 z 6

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Towaroznawcze aspekty kształtowania barwy soków na przykładzie mętnego soku jabłkowego
Autorzy:: Klimczak, Inga Autor
Współwytwórcy:: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego (Poznań) Wydawca
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Tematy:: Barwy
Towaroznawstwo
Soki
Owoce; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Jakość sensoryczna przekąsek na bazie białka roślinnego
Autorzy:: Klimczak, Inga
Głogowski, Daniel
Bezler, Radosław
Data publikacji:: 2023
Słowa kluczowe:: przekąski
białka roślinne
projektowanie
jakość sensoryczna
pożądalność konsumencka
snacks
plant proteins
design
sensory quality
consumer acceptance; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Konsumencka i sensoryczna ocena jogurtów owocowo-warzywnych
Autorzy:: Górna, Justyna (ekonomia)
Współwytwórcy:: Zalewski, Romuald I. (1941- )
Klimczak, Inga
Data publikacji:: 2003
Tematy:: Jogurt - handel - Polska
Marketing - metody
Konsumenci (ekon.) - badanie - Polska; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Badania sensoryczne w ocenie jakości produktów : materiały dydaktyczne
Współwytwórcy:: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego (Poznań) Wydawca
Klimczak, Inga Autor
Samotyja, Urszula Autor
Sielicka, Maria Autor
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo UEP. Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Tematy:: Jakość
Organoleptyka
Produkcja żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Skład i właściwości przeciwrodnikowe fenolokwasów słodu
Autorzy:: Samotyja, Urszula
Współwytwórcy:: Małecka, Maria
Akademia Ekonomiczna w Poznaniu. Wydział Towaroznawstwa. Katedra Towaroznawstwa Artykułów Spożywczych
Klimczak, Inga
Data publikacji:: 2002
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Inżynieria produkcji żywności : zagadnienia wybrane
Współwytwórcy:: Jasińska, Iwona Autor
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego (Poznań) Wydawca
Klensporf-Pawlik, Dorota Autor Redakcja
Klimczak, Inga Autor
Samotyja, Urszula Autor
Zmudziński, Wojciech. Autor Redakcja
Sielicka, Maria Autor
Dankowska, Anna Autor
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo UEP. Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Tematy:: Produkcja żywności
Inżynieria produkcji; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-6 z 6

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "Klimczak, Inga" wg kryterium: Autor