- Tytuł:
-
Przydatność kulinarna kapusty kwaszonej w zależności od stopnia kwasowości ogólnej i lotnej
Kulinarnaja prigodnost kvashenojj kapusty v zavisimosti ot obshhejj i letichejj kislotnosti
The suitability of sauerkraut in relation to its acidity - Autorzy:
- Siczkowna J.
- Dostawca treści:
- AGRO