- Tytuł:
- XLII Miedzynarodowy Kongres Nauki o Miesie i Technologii w Lillehammer. Bezpieczenstwo i trwalosc miesa
- Autorzy:
- Smiechowicz I.
- Tematy:
-
zdrowie czlowieka
zywnosc
konsumpcja
zdrowotnosc zwierzat
jakosc
mieso
trwalosc przechowalnicza
przetwory miesne
analiza zywnosci
uboj zwierzat
higiena zywnosci
klasyfikacja poubojowa
Lillehammer konferencja
konferencje
tkanka miesniowa - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO