Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Tilgner, D.J." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-10 z 10
Tytuł:
Wpływ celulozy i ligniny na obecność składników rakotwórczych w aerozolu wędzarniczym
Vlijanie celljuloza i lignina na prisutsvie rakoobraznykh ehlementov v koptilnom aehrozole
The influence of cellulose and lignin upon the presence of carcinogens in curing smoke
Autorzy:
Tilgner D.J.
Daun H.
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Wymierne sensoryczne oznaczenie natężenia zapachu i smakowitości
Sensori`eskoe opredelenie intensivnosti zapakha i vkusa
Measurable sensory evaluation of the intensity of odour and flavour
Autorzy:
Tilgner D.J.
Ziminska H.
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
The influence of generation parameters upon antioxidative properties of wood smoke
Wpływ parametrów wytwarzania dymu wędzarniczego na jego właściwości przeciwutleniające
Autorzy:
Daun, H.
Tilgner, D.J.
Data publikacji:
1977
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The influence of generation parameters upon antioxidative properties of wood smoke
Wpływ parametrów wytwarzania dymu wędzarniczego na jego właściwości przeciwutleniające
Autorzy:
Daun H.
Tilgner D.J.
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Wpływ metody ustalania progu wrażliwości amakowej na wynik
Vliyanie metoda opredeleniya poroga vkusovoyi chuvstvitel'nosti na poluchaemye rezul'aty
Taste acuity and method of threshold assessment
Autorzy:
Tilgner D.J.
Barylko-Piekielna N.
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Predictor equations for food acceptance scores
Uravnenija prognozirovanija dlja ocenki prodovol`stvija potrebitelem
Równania prognostyczne dla konsumenckiej oceny żywności
Autorzy:
Miler, K.B.M
Tilgner, D.J.
Data publikacji:
1969
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie wymiernych oznaczeń sensorycznych do badania aktywności przeciwutleniającej dymu wędzarniczego i jego faz
Primenenie opredelimykh sensori`eskikh obozna`enijdlja issledovanija antiokislitel`noj aktivnosti koptitel`nogo dyma i ego faz
The application of mesurable sensory evoluation in the determination of antioxidative properties of curing smoke and it`s phases
Autorzy:
Tilgner, D.J.
Daun, H.
Kopacz, H.
Data publikacji:
1967
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie wymiernych oznaczeń sensorycznych do badania aktywności przeciwutleniającej dymu wędzarniczego i jego faz
Primenenie opredelimykh sensori`eskikh obozna`enijdlja issledovanija antiokislitel`noj aktivnosti koptitel`nogo dyma i ego faz
The application of mesurable sensory evoluation in the determination of antioxidative properties of curing smoke and it`s phases
Autorzy:
Tilgner D.J.
Daun H.
Kopacz H.
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Predictor equations for food acceptance scores
Uravnenija prognozirovanija dlja ocenki prodovol`stvija potrebitelem
Równania prognostyczne dla konsumenckiej oceny żywności
Autorzy:
Miler K.B.M
Tilgner D.J.
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
    Wyświetlanie 1-10 z 10

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies