- Tytuł:
- Okreslenie autentycznosci oliw z oliwek za pomoca skladu kwasow tluszczowych oraz zawartosci 3,5-stigmastadienu
- Autorzy:
-
Matuszewska M.
Obiedzinski M.W. - Tematy:
-
Unia Europejska
oliwa z oliwek
rynek zywnosciowy
3,5-stigmastadien
kwasy tluszczowe
autentycznosc
wymagania jakosciowe
oznaczanie
Warszawa
normy europejskie
normy polskie - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO