Temat: Kwas askorbinowy - biochemia - doświadczalnictwo

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Kwas askorbinowy - biochemia - doświadczalnictwo" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-1 z 1

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wpływ sposobu przetwarzania na zawartość witaminy C w przecierze pomidorowym
Współwytwórcy:: Gęczyński, Piotr
Skrzypczak, Aleksandra
Gwóźdź, Ewelina
Moryl, Anna
Data publikacji:: 2013
Tematy:: Pomidory - kucharstwo i przetwórstwo
Pomidory - biochemia - doświadczalnictwo
Kwas askorbinowy - biochemia - doświadczalnictwo; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-1 z 1

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "Kwas askorbinowy - biochemia - doświadczalnictwo" wg kryterium: Temat