- Tytuł:
- Purification and characterization of proline-specific peptidases from Lactococcus and Lactobacillus
- Autorzy:
- Stepaniak L.
- Tematy:
-
Lactococcus
enzyme
Lactococcus lactis
purification
Lactobacillus
Lactobacillus curvatus
proline - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO