Temat: Produkty mleczne - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Opakowania i transport w mleczarstwie : przewodnik do ćwiczeń
Autorzy:: Panfil-Kuncewicz, Helena
Współwytwórcy:: Juśkiewicz, Marek
Kuncewicz, Andrzej (1943- )
Data publikacji:: 1997
Wydawca:: Olsztyn : Wydaw. AR-T (Olszt. : ART)
Tematy:: Produkty mleczne - opakowania
Mleczarstwo - transport
Produkty mleczne - towaroznawstwo; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Mleko w proszku : ocena intensywności obróbki cieplnej : metoda z zastosowaniem wysokosprawnej chromatografii cieczowej
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny Instytucja sprawcza Wydawca
Data publikacji:: copyright 2017
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2017
Tematy:: Mleko
Produkty mleczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Mleko w proszku i przetwory mleczne w proszku : określanie zachowania się tych produktów w gorącej kawie (Test kawowy)
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny Instytucja sprawcza Wydawca
Data publikacji:: copyright 2017
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2017
Tematy:: Mleko
Produkty mleczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Mleko w proszku : oznaczanie liczby szczególnie ciepłoopornych przetrwalników bakterii termofilnych
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny Instytucja sprawcza Wydawca
Data publikacji:: copyright 2017
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2017
Tematy:: Mleko
Produkty mleczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Mleko w proszku instant : oznaczanie rozpraszalności i zwilżalności
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny Instytucja sprawcza Wydawca
Data publikacji:: copyright 2017
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2017
Tematy:: Mleko
Produkty mleczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Ocena aktywności estrogennej mleka i jego przetworów z wykorzystaniem testu in vitro aktywacji transkrypcyjnej receptora estrogenowego
Assessment of the estrogenic activity of milk and milk products with the use of in vitro estrogen receptor transactivation bioassay
Autorzy:: Stypuła-Trębas, Sylwia
Minta, Maria
Radko, Lidia
Posyniak, Andrzej
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Instytut Medycyny Wsi
Tematy:: "estrogeny
"ksenoestrogeny"
"mleko"
"produkty mleczne"; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Znaczenie cech użytkowych opakowania w procesie zakupu produktów mleczarskich
Autorzy:: Klonowska-Matynia, Maria
Data publikacji:: 2010
Tematy:: Produkty mleczne - handel - Polska
Konsumenci (ekon.) - badanie
Produkty mleczne - opakowania; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Ser : oznaczanie zawartości nizyny A za pomocą LC-MS i LC-MS-MS
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny Instytucja sprawcza Wydawca
Data publikacji:: copyright 2021
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2021
Tematy:: Nizyna
Sery
Produkty mleczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Mleko i przetwory mleczne : oznaczanie zawartości azotu. Cz. 4, Oznaczanie zawartości azotu białkowego i niebiałkowego oraz obliczanie zawartości białka właściwego (metoda odniesienia)
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny Instytucja sprawcza Wydawca
Data publikacji:: copyright 2019
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2019
Tematy:: Azot
Mleko
Produkty mleczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Package preferences of liquid dairy products buyers
Autorzy:: Kowalska, Agnieszka (1974- )
Współwytwórcy:: Gornowicz, Mirosław
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Produkty mleczne - handel - Polska
Produkty mleczne - opakowania
Konsumenci (ekon.) - Polska
Opakowania - gospodarka; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Analiza mikrobiologiczna produktów mlecznych i potencjalne źródła ich skażenia
Microbiological analysis of dairy poducts and potential sources of their contamination
Autorzy:: Czerwińska, E.
Piotrowski, W.
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:: produkty mleczne
analiza mikrobiologiczna
ryzyko zakażeń; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Analiza mikrobiologiczna produktów mlecznych i potencjalne źródła ich skażenia
Autorzy:: Czerwińska, E.
Piotrowski, W.
Data publikacji:: 2012
Słowa kluczowe:: produkty mleczne
analiza mikrobiologiczna
ryzyko zakażeń; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Znakowanie produktów mlecznych
Autorzy:: Bogusz-Kaliś, W.
Data publikacji:: 2010
Słowa kluczowe:: produkty mleczne
znakowanie
dairy products
labelling; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Śmietanka : oznaczanie zawartości tłuszczu : metoda kwasowo-butyrometryczna
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny Instytucja sprawcza Wydawca
Data publikacji:: copyright 2020
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2020
Tematy:: Produkty mleczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Ser, skórka sera i ser topiony : oznaczanie zawartości natamycyny. Cz. 2, Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej dla sera, skórki sera i sera topionego
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny. Instytucja sprawcza Wydawca
Data publikacji:: copyright 2018
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2018
Tematy:: Produkty mleczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:: Obchodzenie się z nabiałem na potrzeby domowe
Autorzy:: Królikowski, Janusz (1887-19..)
Data publikacji:: [1929]
Wydawca:: Warszawa : [s.n.]
Tematy:: Produkty mleczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:: Ser, skórka sera i ser topiony : oznaczanie zawartości natamycyny. Cz. 1, Metoda absorpcyjnej spektometrii molekularnej dla skórki sera
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny. Instytucja sprawcza Wydawca
Data publikacji:: copyright 2018
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2018
Tematy:: Produkty mleczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:: Mleko i przetwory mleczne : mikrobiologiczne koagulanty : określenie całkowitej aktywności ścinania mleka
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny Instytucja sprawcza Wydawca
Data publikacji:: copyright 2020
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2020
Tematy:: Produkty mleczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 19.

Tytuł:: Wpływ zróżnicowanych poziomów dodatku izomeryzowanego oleju makowego na zawartość i skład kwasów tłuszczowych tłuszczu mleka owiec
Autorzy:: Bodkowski, Robert
Współwytwórcy:: Patkowska-Sokoła, Bożena
Walisiewicz-Niedbalska, Wiesława
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Produkty mleczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 20.

Tytuł:: Mleko i przetwory mleczne : oznaczanie czystości składu tłuszczu mlecznego przez analizę triglicerydów metodą chromatografii gazowej
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Mleko
Chromatografia gazowa
Produkty mleczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 21.

Tytuł:: Współczesne trendy w technologii żywności
Współwytwórcy:: Goluch, Zuzanna Redakcja
ArchaeGraph Wydawca
Data publikacji:: 2022
Wydawca:: Łódź : ArchaeGraph Wydawnictwo Naukowe
Tematy:: Odżywianie
Produkty mleczne
Technologia żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 22.

Tytuł:: Spożycie produktów mlecznych przez dzieci w wieku szkolnym
Współwytwórcy:: Akademia Morska (Gdynia)
Data publikacji:: 2015
Tematy:: Dzieci
Zwyczaje żywieniowe
Produkty mleczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 23.

Tytuł:: Mleko fermentowane : oznaczanie kwasowości miareczkowej : metoda potencjometryczna
Współwytwórcy:: Polski Komitet Normalizacyjny Instytucja sprawcza Wydawca
Tematy:: Kwasowość potencjalna
Fermentacja
Produkty mleczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 24.

Tytuł:: Model klastra producentów tradycyjnych produktów mlecznych na Podlasiu
Autorzy:: Nasalski, Z.
Fetliński, A.
Faliński, M. A.
Data publikacji:: 2015
Słowa kluczowe:: klaster
tradycyjne produkty mleczne
produkty mleczne
konkurencyjność
producenci żywności
cluster
traditional dairy products
dairy products
competitiveness
food producers; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 25.

Tytuł:: Analysis of dairy value chain in Ada’a Berga district, Ethiopia = Analiza łańcucha wartości produktów mleczarskich w dystrykcie Adaa Berga, Etiopia
Współwytwórcy:: Jara, Gemechu Ordofa Autor
Tolassa, Tekle Bobo Autor
Data publikacji:: 2021
Tematy:: Produkty mleczne
Etiopia
Mleczarstwo
Gospodarka; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "Produkty mleczne" wg kryterium: Temat