- Tytuł:
- Wykorzystanie hodowli komórkowych do alternatywnej produkcji mięsa
- Autorzy:
-
Biernacka, Patrycja
Tokarczyk, Grzegorz - Data publikacji:
- 2022
- Słowa kluczowe:
-
mięso in vitro
alternatywna produkcja
komórki macierzyste
bezpieczeństwo żywności
meat in vitro
alternative production
stem cells
food safety - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech