Temat: askorbiniany - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "askorbiniany" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-3 z 3

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Ciagla kontrola od poczatku produkcji. Podczas produkcji wedzonek mozna popelnic duzo bledow
Tematy:: wedzonki
peklowanie
zywnosc
surowce zwierzece
jakosc
sol kuchenna
askorbiniany
technologia zywnosci
barwa
masowanie miesa
azotany
plastyfikacja
higiena uboju
dodatki do zywnosci
obrobka termiczna
przetworstwo miesa
kontrola produkcji
szynki
wedzonki gotowane
pH; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Utlenianie lipidow i powstawanie obcego zapachu oraz smaku w ogrzewanym i przechowywanym miesie.Cz.2
Autorzy:: Pikul J.
Tematy:: ogrzewanie
tluszcze zwierzece
przechowywanie
przyprawy
surowce zwierzece
zapach
przemysl miesny
autooksydacja
smak
azotyny
mieso
chlodzenie
askorbiniany
barwa
kwas cytrynowy
soki warzywne
fosforany
ziola
przemysl spozywczy
tokoferole
hydrolizaty bialkowe
dym wedzarniczy
lipidy
soki owocowe; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Rola ROS w fizjologii nasion
Role of ROS in seed physiology
Autorzy:: Krasuska U.
Gniazdowska A.
Bogatek R.
Tematy:: fizjologia roslin
nasiona
rozwoj nasion
kielkowanie
starzenie sie nasion
reaktywne formy tlenu
aktywnosc biologiczna
funkcje biologiczne
zawartosc reaktywnych form tlenu
stezenie reaktywnych form tlenu
systemy regulacji
systemy enzymatyczne
dysmutazy
katalaza
peroksydazy
peroksydaza glutationowa
peroksydaza askorbinianowa
systemy czasteczkowe
askorbiniany
glutation
tokoferole; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-3 z 3

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "askorbiniany" wg kryterium: Temat