Temat: culinary identity - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Rodzina od kuchni. O obyczajach kulinarnych dworów na Kresach Północno-Wschodnich w pierwszej połowie XIX wieku
The family at the table. The culinary customs of the manor houses in the North-Eastern Borderlands of the 19th century
Autorzy:: Wodzińska Izabela
Tematy:: Lithuania
Lithuanian cuisine
culinary identity
culinary customs
table manners; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Culinary identity of Poles in Chicago
Polacy od kuchni. Tożsamość kulinarna polonii amerykańskiej w Chicago
Autorzy:: Migoń, Dominika
Słowa kluczowe:: culinary identity, cuisine, Poles in Chicago, Chicago
tożsamość kulinarna, kuchnia, Polonia amerykańska, Chicago; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Tradycje kulinarne w życiu codziennym Japończyków w XXI wieku
Japanese culinary traditions in Japanese daily life in the XXIst centry
Autorzy:: Ortoli, Anna
Słowa kluczowe:: Kuchnia japońska, tradycje kulinarne, Japonia, święta, tożsamość kulinarna, washoku, turystyka kulinarna
Japanese cuisine, culinary traditions, Japan, holidays, culinary identity, washoku, food travel; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Traditional Upper Silesian culinary vocabulary as a part of cultural identity formation
Tradycyjne słownictwo kulinarne Górnego Śląska jako element kształtowania tożsamości kulturowej
Autorzy:: Sadkowska, Aleksandra
Słowa kluczowe:: vocabulary, cultural identity, culinary awareness
tożsamość kulturowa, świadomość kulinarna, język; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Designed Silesia. How the New Silesians aim to build identity of the region through design
Śląsk zaprojektowany. Jak Nowi Ślązacy budują współczesną tożsamość regionalną poprzez dizajn
Autorzy:: Oslislo Zofia
Tematy:: design; Upper Silesia; identity; landscape; architecture; culinary traditions; folklore; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Tradycje kulinarne jako nośnik tożsamości narodowej na Bliskim Wschodzie.
Culinary traditions as a carrier of the national identity in the Middle East.
Autorzy:: Zębala, Dominika
Słowa kluczowe:: islam, judaism, culinary traditions, culinary traditions of the Middle East, national identity, Middle East, ethnic identity, cuisine, culinary, middleeastern cuisine
islam, judaizm, tradycje kulinarne, tradycje kulinarne Bliskiego Wschodu, tożsamość narodowa, Bliski Wschód, tożsamość etniczna, kuchnia, kuchnia bliskowschodnia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: KULTUREMY KULINARNE W PANU TADEUSZU I ICH ANGIELSKIE TŁUMACZENIA
FOOD CULTUREMES IN PAN TADEUSZ AND THEIR ENGLISH TRANSLATIONS
Autorzy:: Ernst, Bianca
Słowa kluczowe:: Pan Tadeusz, angielskie tłumaczenia “Pana Tadeusza”, kulinarne kulturemy, tożsamość narodowa, tradycje kulinarne
Pan Tadeusz, English translations of Pan Tadeusz, food culturemes, national identity, culinary traditions; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Weneckie kulinaria w perspektywie kulturowej
Venetian cooking in a cultural perspective
Autorzy:: Kapturska, Emilia
Słowa kluczowe:: kulinaria, kuchnia wenecka, pokarm, tożsamość, kultura kulinariów w Wenecji, Włoskie zwyczaje i tradycje
culinary,venetian cuisine, food, identity, Venetian cooking culture, Italian custom and tradition; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: KULINÁRNA KULTÚRA SLOVENSKA: VÝSKUM REGIONÁLNEJ DIVERSITY
Culinary culture of Slovakia: Researching its regional diversity
Autorzy:: Rastislava Stoličná
Tematy:: CULINARY CULTURE
REGIONAL CUISINE
CULTURAL IDENTITY
CULTURAL HERITAGE
SLOVAKIA; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: ZMIANY PRAKTYK JEDZENIOWYCH WŚRÓD POLSKICH EMIGRANTEK W BARCELONIE I BERLINIE
CHANGES OF CULINARY PRACTICES AMONG POLISH MIGRANT WOMEN IN BARCELONA AND BERLIN
Autorzy:: Main, Izabella
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:: PRAKTYKI KULINARNE
TOŻSAMOŚĆ
MIGRACJE
BARCELONA
BERLIN
CULINARY PRACTICES
IDENTITY
MIGRATION; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: ZMIANY PRAKTYK JEDZENIOWYCH WŚRÓD POLSKICH EMIGRANTEK W BARCELONIE I BERLINIE
CHANGES OF CULINARY PRACTICES AMONG POLISH MIGRANT WOMEN IN BARCELONA AND BERLIN
Autorzy:: Main Izabella
Tematy:: PRAKTYKI KULINARNE
TOŻSAMOŚĆ
MIGRACJE
BARCELONA
BERLIN
CULINARY PRACTICES
IDENTITY
MIGRATION; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: COMIDA MIGRATÓRIA: A CULTURA ALIMENTAR E AS IDENTIDA-DES DE REFUGIADOS
Migratory Meals: Food Culture and Refugee’s Identities
Autorzy:: ALTOÉ, Isabella
DE AZEVEDO, Elaine
Data publikacji:: 2018-12-31
Wydawca:: Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego
Tematy:: Brasil
alimentação
culinária
identidade
refúgio
migração
Brazil
food
culinary
identity
refugee migration; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: COMIDA MIGRATÓRIA: A CULTURA ALIMENTAR E AS IDENTIDA-DES DE REFUGIADOS
Migratory Meals: Food Culture and Refugee’s Identities
Autorzy:: ALTOÉ Isabella
DE AZEVEDO Elaine
Data publikacji:: 2018-12-31
Tematy:: Brasil
alimentação
culinária
identidade
refúgio
migração
Brazil
food
culinary
identity
refugee migration; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Polish cuisine : historical, linguistic, regional, and cultural aspects
Polskie kulinaria : aspekty historycznojęzykowe, regionalne i kulturowe
Autorzy:: Przybylska, Renata
Ochmann, Donata
Data publikacji:: 2021
Wydawca:: Wydawnictwo Libron - Filip Lohner
Słowa kluczowe:: historia języka
leksyka kulinarna
dziedzictwo kulturowe
tożsamość regionalna
culinary lexis
cultural heritage
culinary discourse
history of language
dyskurs kulinarny
regional identity; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Regionalizmy kuchenne : czy chochla jest regionalizmem krakowskim?
Kitchen regionalisms : is chochla a Cracow regionalism?
Autorzy:: Ochmann, Donata
Data publikacji:: 2021
Wydawca:: Wydawnictwo Libron - Filip Lohner
Słowa kluczowe:: leksyka kulinarna
przyrządy kuchenne
kitchen utensils
regionalizmy
tożsamość regionalna
culinary lexis
regionalisms
regional identity; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:: Łotewski system kształtowania jakości życia i tożsamości kulinarnej
Autorzy:: Wiśniewska, M. Z.
Šavrina, B.
Data publikacji:: 2016
Słowa kluczowe:: jakość życia
żywność
dziedzictwo kulinarne
tożsamość
Łotwa
quality of life
food
culinary heritage
identity
Latvia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:: ‘Food Voice’: The Culinary Landscape in Cecilia M. Fernandez’s "Leaving Little Havana. A Memoir of Miami’s Cuban Ghetto"
„Język potraw”: Krajobraz kulinarny w pamiętnikach Cecili M. Fernandez "Leaving Little Havana. A Memoir of Miami’s Cuban Ghetto"
Autorzy:: Martynuska, Małorzata
Data publikacji:: 2020-12-28
Wydawca:: Uniwersytet Rzeszowski. Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego
Tematy:: memoir
culinary landscape
Cubans
hybrid identity
Little Havana
pamiętniki
krajobraz kulinarny
Kubańczycy
tożsamość hybrydowa
Mała Hawana; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:: ‘Food Voice’: The Culinary Landscape in Cecilia M. Fernandez’s "Leaving Little Havana. A Memoir of Miami’s Cuban Ghetto"
„Język potraw”: Krajobraz kulinarny w pamiętnikach Cecili M. Fernandez "Leaving Little Havana. A Memoir of Miami’s Cuban Ghetto"
Autorzy:: Małorzata Martynuska
Data publikacji:: 2020
Tematy:: memoir
culinary landscape
Cubans
hybrid identity
Little Havana
pamiętniki
krajobraz kulinarny
Kubańczycy
tożsamość hybrydowa
Mała Hawana; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 19.

Tytuł:: The Role of Food and Foodways in Monica Ali’s Brick Lane
Wielowymiarowa rola kulinariów na przykładzie Brick Lane Moniki Ali
Autorzy:: Dorota Rygiel
Data publikacji:: 2020
Tematy:: food
culinary practices
identity
ethnic ties
Bangladeshi diaspora
Monica Ali
kulinaria
zwyczaje kulinarne
tożsamość
więź etniczna
banglijska diaspora; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 20.

Tytuł:: The Role of Food and Foodways in Monica Ali’s Brick Lane
Wielowymiarowa rola kulinariów na przykładzie Brick Lane Moniki Ali
Autorzy:: Rygiel, Dorota
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Krakowskie Towarzystwo TERTIUM
Tematy:: food
culinary practices
identity
ethnic ties
Bangladeshi diaspora
Monica Ali
kulinaria
zwyczaje kulinarne
tożsamość
więź etniczna
banglijska diaspora; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 21.

Tytuł:: Ukraińskie leksykultury kulinarne w dydaktyce ukrainistycznej
Українські кулінарні лексикультури в україністичній дидактиці
Ukrainian culinary lexicultures in Ukrainian didactics
Ukraїns'kì kulìnarnì leksikul'turi v ukraїnìsticnìj didakticì
Autorzy:: Budziak, Anna
Data publikacji:: 2024
Słowa kluczowe:: лексикультура
komunikacja międzykulturowa
leksykultura
linguistic pragmatics
лінгвістична прагматика
cultural identity
кулінарна лексика
lexiculture
міжкультурна комунікація
słownictwo kulinarne
pragmatyka lingwistyczna
культурна ідентичність
culinary vocabulary
tożsamość kulturowa
intercultural communication; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 22.

Tytuł:: Pierwsze serbskie książki kucharskie : idea modernizacji i europeizacji serbskiej kultury kulinarnej w XIX wieku i na początku XX wieku
First Serbian cookbooks : the idea of modernisation and europeisation of Serbian culinary culture in the 19th and early 20th century
Autorzy:: Czekalski, Tadeusz
Data publikacji:: 2022
Słowa kluczowe:: national identity
19th century
historia Bałkanów
history of Serbia
Balkan history
cookbook
XIX wiek
historia Serbii
życie codzienne
everyday life
książka kucharska
kultura kulinarna
Katarina Popović Midžina
culinary culture
tożsamość narodowa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 23.

Tytuł:: Pierwsze książki kucharskie. Idea modernizacji i europeizacji serbskiej kultury kulinarnej w XIX wieku i na początku XX wieku
First Serbian cookbooks: the idea of modernisation and europeisation of Serbian culture in the 19th and early 20th century
Autorzy:: Tadeusz Czekalski
Data publikacji:: 2022
Tematy:: Balkan history
History of Serbia
Katarina Popovich Midzinaa
19th century
cookbook
culinary culture
national identity
everyday life
historia Bałkanów
historia Serbii
Katarina Popović Midžina
XIX wiek
książka kucharska
kultura kulinarna
tożsamość narodowa
życie codzienne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 24.

Tytuł:: Pierwsze książki kucharskie. Idea modernizacji i europeizacji serbskiej kultury kulinarnej w XIX wieku i na początku XX wieku
First Serbian cookbooks: the idea of modernisation and europeisation of Serbian culture in the 19th and early 20th century
Autorzy:: Czekalski, Tadeusz
Data publikacji:: 2022
Wydawca:: Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:: Balkan history
History of Serbia
Katarina Popovich Midzinaa
19th century
cookbook
culinary culture
national identity
everyday life
historia Bałkanów
historia Serbii
Katarina Popović Midžina
XIX wiek
książka kucharska
kultura kulinarna
tożsamość narodowa
życie codzienne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "culinary identity" wg kryterium: Temat