- Tytuł:
-
Porownanie skladu chemicznego wybranych gatunkow grzybow dzikorosnacych
A comparison of chemical content of selected wild-growing mushrooms - Autorzy:
-
Florczak J.
Karmanska A.
Wedzisz A. - Tematy:
-
wilgotnosc
weglowodany
sklad chemiczny
bialko
Tricholoma equestre
porownanie
tluszcz surowy
czernidlak pospolity
czernidlak popielaty zob.czernidlak pospolity
bedlka atramentowa zob.czernidlak pospolity
czernidlak zob.czernidlak pospolity
psia bedlka zob.czernidlak pospolity
gaska zielonka
Armillaria mellea
opienka miodowa
grzyby dzikorosnace
Coprinus atramentarius
oznaczanie
moisture
carbohydrate
chemical composition
protein
comparative analysis
crude fat
wild mushroom
determination - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł