Temat: fish proteins - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Peptydy kardioprotekcyjne jako wyróżniki jakości białek ryb
Autorzy:: Borawska, J.
Darewicz, M.
Protasiewicz, M.
Data publikacji:: 2015
Słowa kluczowe:: peptydy kardioprotekcyjne
inhibitory ACE
białka ryb
cardioprotective peptides
ACE inhibitors
fish proteins; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Separacja białka i produktów hydrolizy białka z odpadowych solanek z zastosowaniem ultrafiltracyjnych membran ceramicznych i wielostopniowego systemu membranowego
Autorzy:: Szaniawska, D.
Ćwirko, K.
Gabriel-Półrolniczak, U.
Soból, M.
Data publikacji:: 2014
Słowa kluczowe:: ultrafiltracja wielostopniowa
membrany ceramiczne
odpadowe solanki
białka ryb
produkty hydrolizy białka
multi-stage ultrafiltration
ceramic membranes
waste brines
fish proteins
protein hydrolysis products; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Separacja białka i produktów hydrolizy białka z odpadowych solanek z zastosowaniem ultrafiltracyjnych membran ceramicznych i wielostopniowego systemu membranowego
Application of ultrafiltration ceramic membranes and multistage membrane system for separation of proteins and protein hydrolysis products
Autorzy:: Szaniawska, D.
Ćwirko, K.
Gabriel-Półrolniczak, U.
Soból, M.
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: ultrafiltracja wielostopniowa
membrany ceramiczne
odpadowe solanki
białka ryb
produkty hydrolizy białka
multi-stage ultrafiltration
ceramic membranes
waste brines
fish proteins
protein hydrolysis products; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Odzyskiwanie białka z rybnych surowców ubocznych. Metoda pH-shift
Autorzy:: Szymczak, M.
Dominiczak, A.
Szymczak, B.
Data publikacji:: 2017
Słowa kluczowe:: rybne surowce uboczne
białko
strącanie izoelektryczne
pH-shift
izolaty
właściwości funkcjonalne
fish by-products
proteins
isoelectric precipitation
isolates
functional properties; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

Szczegóły

Informacja