Temat: hydrolysate - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Validation of a method for determining amino acids in acid hydrolysates of feeds
Walidacja metody oznaczania aminokwasów w kwaśnych hydrolizatach pasz
Autorzy:: Gasior R.
Slusarczyk K.
Szczypula M.
Tematy:: validation
determination method
amino acid
acidic hydrolysate
hydrolysate
feed; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Antioxidant activity of hydrolysates prepared from flaxseed cake proteins using pancreatin
Autorzy:: Karamac M.
Kulczyk A.
Sulewska K.
Tematy:: antioxidant activity
hydrolysate
flax seed
protein hydrolysate
hydrolysis degree
pancreatin; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Chymotryptic hydrolysis of lentil meal proteins and characteristics of the resulting hydrolysates
Autorzy:: Karamac M.
Rybarczyk A.
Tematy:: protein hydrolysate
protein
lentil
hydrolysate
chymotrypsin
immunological property
hydrolysis degree
bitterness
astringency; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Stabilizacja oleju rzepakowego za pomoca kolagenowych hydrolizatow bialkowych
Autorzy:: Flaczyk, E
Korczak, J.
Gorecka, D.
Data publikacji:: 2003
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: stabilizacja
kolagen
olej rzepakowy
hydrolizaty bialkowe
dodatki do zywnosci
hydrolizaty enzymatyczne
hydrolizaty kwasowe
stabilization
collagen
rapeseed oil
protein hydrolysate
additive
enzymatic hydrolysate
acidic hydrolysate; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Stabilizacja oleju rzepakowego za pomoca kolagenowych hydrolizatow bialkowych
Autorzy:: Flaczyk E
Korczak J.
Gorecka D.
Tematy:: stabilizacja
kolagen
olej rzepakowy
hydrolizaty bialkowe
dodatki do zywnosci
hydrolizaty enzymatyczne
hydrolizaty kwasowe
stabilization
collagen
rapeseed oil
protein hydrolysate
additive
enzymatic hydrolysate
acidic hydrolysate; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: The effect of soy hydrolysates on changes in cholesterol content and its oxidation products in fine - ground model sausages
Wplyw hydrolizatow sojowych na zmiany zawartosci cholesterolu i produktow jego utleniania w kielbasie modelowej typu parowkowa
Autorzy:: Bilska A.
Rudzinska M.
Kowalski R.
Krysztofiak K.
Tematy:: soy hydrolysate
hydrolysate
content change
cholesterol content
oxidation product
ground model sausage
sausage
cholesterol
oxysterol; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Applications of metal ions for peptide analysis in enzymatic protein hydrolysates
Autorzy:: Baraniak B.
Karas M.
Tematy:: protein hydrolysate
peptide analysis
metal ion
protein; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Immunoreactive properties of pea protein extract and its trypsin hydrolysates
Autorzy:: Fraczek R. J.
Kostyra E.
Kostyra H.
Krawczuk S.
Tematy:: immunoreactive property
pea
protein extract
trypsin
hydrolysate
glycoprotein; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: The influence of aqueous butterfly pea ($\textit{Clitoria ternatea}$) flower extract on active and intelligent properties of furcellaran Double-Layered films - $\textit{in vitro}$ and $\textit{in vivo}$ research
Autorzy:: Krzyściak, Paweł
Kawecka, Agnieszka
Janik, Magdalena
Jamróz, Ewelina
Juszczak, Lesław
Tkaczewska, Joanna
Guzik, Paulina
Kasprzak, Mirosław
Nowak, Nikola
Grzebieniarz, Wiktoria
Data publikacji:: 2023
Słowa kluczowe:: double-layers films
clitoria flower
gelatin hydrolysate
furcellaran; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Zawartość chloropropanodioli w kwasowych hydrolizatach białek roślinnych i sosach sojowych
Content of chloropropanediols in acid hydrolysates of vegetable proteins and in soy sauces
Autorzy:: Kowalska, D.
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: hydrolizaty bialkowe
hydrolizaty kwasowe
sos sojowy
chloropropanodiole
chloropropanole
chlorohydryna
acidic hydrolysate
protein hydrolysate
soy sauce
chloropropanediol
chloropropanol
3-monochloropropane-1,2-diol; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "hydrolysate" wg kryterium: Temat