Temat: kury Anak 2000 - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Zależność miedzy wartością pH15 a oceną sensoryczną surowego mięśnia piersiowego kurcząt brojlerów różnego pochodzenia
Relationship between pH15 value and sensory evaluation of raw breast muscle of broiler chicken of different origin
Autorzy:: Dziadek K.
Gornowicz E.
Czaja L.
Tematy:: drob
kury miesne
kury Hybro PG
kury Hybro PN
kury Anak 2000
kury Ross 308
brojlery kurze
miesnie piersiowe
mieso drobiowe
odczyn miesa
pH15
ocena sensoryczna
wlasciwosci fizykochemiczne
wodochlonnosc
barwa
kruchosc miesa
wyciek termiczny; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Współzależność pomiędzy wartością pH15 a oceną sensoryczną surowego mięśnia piersiowego kurcząt brojlerów różnego pochodzenia
Relationship between pH15 value and sensory evaluation of raw breast meat of broilers of different origin
Autorzy:: Dziadek K.
Gornowicz E.
Czaja L.
Tematy:: drob
kury miesne
kury Hybro PG
kury Hybro PN
kury Anak 2000
kury Ross 308
brojlery kurze
miesnie piersiowe
odczyn miesa
pH15
ocena sensoryczna
wlasciwosci fizykochemiczne
wodochlonnosc
barwa miesa
kruchosc miesa
wyciek termiczny
korelacja; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Ocena wartosci uzytkowej zestawow rodzicielskich kur miesnych z roznych hodowli zagranicznych oraz pochodzacych po nich kurczat brojlerow [XVII test kur miesnych
Autorzy:: Gawecki W.
Kielczewski K.
Gawecka K.E.
Szlinka U.
Tematy:: masa ciala
kury Anak 2000
wyniki legow
wartosc rzezna
zdrowotnosc zwierzat
stada rodzicielskie
kury Cobb 500
drobiarstwo
wykorzystanie paszy
potomstwo
kury miesne
hodowla zwierzat
odchow zwierzat
kury Hybro PG
ocena wartosci uzytkowej
wartosc uzytkowa
kury Ross 308
zuzycie paszy
kury Hybro PN
kury Arbor Acres FSY
dysekcja
zestawy rodzicielskie
brojlery kurze
drob
niesnosc
wydajnosc rzezna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Informacja