Temat: mass catering - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Zakłady żywienia zbiorowego – pojęcie, klasyfikacja, status prawny
Mass catering establishments – concept, classification, legal status
Autorzy:: Fornalik, Aneta
Data publikacji:: 2023
Wydawca:: Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:: establishment
mass catering establishment
open type mass catering establishment
closed type mass catering establishment
mass catering
zakład
zakład żywienia zbiorowego
zakład żywienia zbiorowego typu otwartego
zakład żywienia zbiorowego typu zamkniętego
żywienie zbiorowe; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Zakłady żywienia zbiorowego – pojęcie, klasyfikacja, status prawny
Mass catering establishments – concept, classification, legal status
Autorzy:: Aneta Fornalik
Data publikacji:: 2023
Tematy:: establishment
mass catering establishment
open type mass catering establishment
closed type mass catering establishment
mass catering
zakład
zakład żywienia zbiorowego
zakład żywienia zbiorowego typu otwartego
zakład żywienia zbiorowego typu zamkniętego
żywienie zbiorowe; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Systemy informatyczne wspomagające zarządzanie służbą żywnościową w siłach zbrojnych Rzeczypospolitej Polskiej
Autorzy:: Byłeń, Sławomir
Data publikacji:: 2018
Słowa kluczowe:: zarządzanie
służba żywnościowa
system żywienia zbiorowego
systemy informatyczne służby żywnościowej
management
food services
mass catering system
IT systems of the food service; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Microbiological hazards in mass catering areas on selected examples
Autorzy:: Predecka, Anna
Bany, Anna
Data publikacji:: 2023
Słowa kluczowe:: microbiological threats in food
mass catering of the population
measurements of microbiological pollutants
zagrożenia mikrobiologiczne w żywności
zakłady żywienia zbiorowego ludzi
pomiary zanieczyszczeń mikrobiologicznych; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Funkcjonowanie kontroli wewnętrznej w kuchniach zapewniających żywienie dla szpitali w Małopolsce
Functioning of internal control in kitchens providing nutrition for hospitals in Malopolska Region
Autorzy:: Beata Piórecka
Magdalena Skorut
Weronika Olesiak
Paweł Jagielski
Data publikacji:: 2022
Tematy:: bezpieczeństwo żywności
satysfakcja z jakości żywienia
system HACCP
szpitale
żywienie zbiorowe
food safety
HACCP system
hospitals
mass catering
satisfaction with the quality of food; Pokaż więcej
Opis fizyczny:: application/pdf
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Systemy informatyczne wspomagające zarządzanie służbą żywnościową w siłach zbrojnych Rzeczypospolitej Polskiej
IT Systems Supporting the Management of Food Servicesin the Armed Forces of the Rpublic of Poland
Autorzy:: Byłeń, Sławomir
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Wojskowa Akademia Techniczna im. Jarosława Dąbrowskiego
Tematy:: zarządzanie
służba żywnościowa
system żywienia zbiorowego
systemy informatyczne służby żywnościowej
management
food services
mass catering system
IT systems of the food service; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Funkcjonowanie kontroli wewnętrznej w kuchniach zapewniających żywienie dla szpitali w Małopolsce
Functioning of internal control in kitchens providing nutrition for hospitals in Malopolska Region
Autorzy:: Piórecka, Beata
Skorut, Magdalena
Olesiak, Weronika
Jagielski, Paweł
Data publikacji:: 2022
Wydawca:: Uniwersytet Jagielloński. Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Tematy:: bezpieczeństwo żywności
satysfakcja z jakości żywienia
system HACCP
szpitale
żywienie zbiorowe
food safety
HACCP system
hospitals
mass catering
satisfaction with the quality of food; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Znamiona-skamieliny w Kodeksie wykroczeń
Elements-fossils in the Polish Code of Contraventions
Autorzy:: Wiktorek, Mateusz
Data publikacji:: 2024
Słowa kluczowe:: element of contravention
poster
plakat
rysunek
archaic element
apel
anachronistic element
placard
afisz
casuistry
mass catering establishment
znamię anachroniczne
appeal
romp
znamię archaiczne
inscription
debauchery act
nowelizacja Kodeksu wykroczeń
ulotka
scandal
drawing
zgorszenie
zakład żywienia zbiorowego
leaflet
kazuistyka
ogłoszenie
amendment of the Polish Code of Contraventions
czyn nierządny
swawola
znamię wykroczenia
napis
announcement; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

Szczegóły

Informacja