- Tytuł:
- Model reometru oscylacyjnego do badań żywności
- Autorzy:
-
Baranowski, P.
Matuszyński, R.
Mizgalski, I.
Poliszko, S.
Rezler, R.
Żelazny, R. - Data publikacji:
- 2005
- Słowa kluczowe:
-
reometr oscylacyjny
żywność
badania
oscillatory rheometer
food
tests - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech