Temat: pasteurization - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "pasteurization" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-10 z 54

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Influence of substrate pasteurization methods on the yielding of some Pleurotus cultivar
Autorzy:: Ziombra M.
Tematy:: yielding
pasteurization
substrate
Pleurotus; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Płaszczowo-rurowe wymienniki ciepła. Część 3. Parowacze
Autorzy:: Niezgoda-Żelasko, B.
Zalewski, W.
Data publikacji:: 2012
Słowa kluczowe:: wymienniki ciepła
pasteryzacja
parowacze
heat exchangers
pasteurization
evaporators; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Influence of preparation method of substrate on the yielding of Pleurotus eryngii [Fr.] Quel.
Autorzy:: Ziombra M.
Tematy:: Pleurotus eryngii
pasteurization
yield
mushroom
substrate; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Occurrence of false truffle [Diehliomyces microsporus Gilkey] and the efficacy of bulk pasteurization
Autorzy:: Maszkiewicz J.
Szudyga K.
Tematy:: efficacy
bulk pasteurization
mushroom
Diehliomyces microsporus
mushroom disease
false truffle; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Dynamics of changes in collagen thermohydrolysis under the influence of curing and pasteurization treatments of pork muscles
Autorzy:: Gajewska-Szczerbal H.
Kucharski M.
Tematy:: change dynamics
collagen
thermohydrolysis
curing
pasteurization
pork muscle
semimembranosus muscle; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: The influence of different factors on syneresis of rennet curd obtained from ewes milk
Autorzy:: Bonczar G.
Grega T.
Domagala J.
Walczycka M.
Regula A.
Tematy:: milk fermented drink
ewe milk
cheese production
pasteurization
rennet curd
pH
milk; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Urządzenie do utrwalania substancji spożywczych falami elektromagnetycznymi o częstotliwości radiowej
Autorzy:: Konopko, H.
Data publikacji:: 2008
Słowa kluczowe:: pasteryzacja
fale elektromagnetyczne
częstotliwość radiowa
pasteurization
electromagnetic waves
radio frequency; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Justification of replacement of pasteurization equipment in dairy
Autorzy:: Janzekovic, M.
Mursec, B.
Vindis, P.
Cus, F.
Data publikacji:: 2008
Słowa kluczowe:: energooszczędność
efekt pasteryzacji
technological devices and equipment
dairy
energy saving
effect of pasteurization; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Wpływ procesu pasteryzacji i przechowywania na zawartość związków biologicznie czynnych w owocach marynowanej papryki słodkiej z uprawy ekologicznej i konwencjonalnej
The influence of pasteurization process and storing on bioaciwe compound content in pickled red pepper fruits from organic and conventional production
Autorzy:: Hallmann, E.
Rembiałkowska, E.
Lipowski, J.
Marszałek, K.
Jasińska, T.
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: pasteryzacja
papryka słodka
uprawa ekologiczna
uprawa konwencjonalna
pasteurization
red pepper
organic production
conventional production; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Changes in pork muscles structure parameters in the course of curing and pasteurisation
Zmiany parametrów struktury mięsa wieprzowego podczas peklowania i pasteryzacji
Autorzy:: Gajewska-Szczerbal H.
Krzywdzinska-Bartkowiak M.
Jarmolowska-Jurczyszyn D.
Tematy:: pork muscle
muscle structure
semimembranosus muscle
structural parameter
curing
plasticization
pasteurization
computer image analysis; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 54

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies