Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "suszone owoce" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Ocena zawartości wybranych mykotoksyn w suszonych owocach dostępnych w sprzedaży detalicznej w sklepach ekologicznych i hipermarketach
Assessing content of selected mycotoxins in dried fruits available for retail purchase in organic shops and hypermarkets
Autorzy:
Gajewska, M.
Glowacka, A.
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
suszone owoce
aflatoksyny
ochratoksyna A
HPLC
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Use of Osmotic Dehydration and Microwave-Vacuum Drying for the Production of Apple Snacks®
Zastosowanie odwadniania osmotycznego i suszenia mikrofalowopróżniowego do wytwarzania przekąsek z jabłek®
Autorzy:
Ignaczak, Anna
Masiarz, Ewelina
Kowalska, Jolanta
Kowalska, Hanna
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
dried fruits
fruit snacks
reduced pressure
microwave power
suszone owoce
przekąski z owoców
obniżone ciśnienie
moc mikrofalowa
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartosc wybranych zwiazkow biologicznie aktywnych w ekstraktach z suszonych moreli oraz ich wlasciwosci przeciwutleniajace
Content of some selected biologically active compounds in the extracts of dried apricots and their antioxidant properties
Autorzy:
Druzynska, B
Strzecha, I
Wolosiak, R
Worobiej, E
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
owoce suszone
morele suszone
ekstrakty owocowe
substancje biologicznie czynne
wlasciwosci przeciwutleniajace
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartosc wybranych zwiazkow biologicznie aktywnych w ekstraktach z suszonych moreli oraz ich wlasciwosci przeciwutleniajace
Content of some selected biologically active compounds in the extracts of dried apricots and their antioxidant properties
Autorzy:
Druzynska B
Strzecha I
Wolosiak R
Worobiej E
Tematy:
owoce suszone
morele suszone
ekstrakty owocowe
substancje biologicznie czynne
wlasciwosci przeciwutleniajace
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of the availability of these products on the Polish market and the knowledge of consumers about dried fruit snacks®
Ocena stanu wiedzy konsumentów na temat przekąsek z suszonych owoców i dostępności tych produktów na polskim rynku®
Autorzy:
Ignaczak, Anna
Woźniak, Łukasz
Kowalska, Jolanta
Kowalska, Hanna
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
dried fruits
fruit snacks
ried fruits/vegetables snack market
suszone owoce
przekąski z owoców
rynek suszonych przekąsek z owoców /warzyw
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of the content of polyphenol and the antioxidating potential in dried fruits populated on the market
Ocena zawartości polifenoli oraz potencjału przeciwutleniającego w popularnych na rynku owocach suszonych
Autorzy:
Zawadzka, Agnieszka
Dziedziński, Marcin
Byczkiewicz, Szymon
Baldys, Weronika
Szulc, Piotr
Kobus-Cisowska, Joanna
Data publikacji:
2020-12-30
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
dried fruits
polyphenols
antioxidant properties
owoce suszone
polifenole
właściwości antyoksydacyjne
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies