- Tytuł:
- Efekt genu RN minus w zakresie cech jakosci miesa swin pochodzacych z krzyzowania rasy w.b.p., linii p.b.z.-23 oraz knurow linii P-76 i rasy hampshire
- Autorzy:
-
Przybylski W.
Kocwin-Podsiadla M.
Kaczorek S.
Krzecio E.
Noveau J.
Monin G. - Tematy:
-
wedzenie
wydajnosc technologiczna
mieso wieprzowe
jakosc
mieszance
swinia wielka biala polska
trzoda chlewna
gen RN minus
swinia linii P-76
swinia linii 23
gotowanie
krzyzowanie zwierzat
swinia hampshire - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO