- Tytuł:
-
An evaluation of the nutritional value of ricotta sold on the Polish
Ocena wartości odżywczej ricott dostępnych na polskim rynku - Autorzy:
-
Siemianowski K.
Tonska E.
Mickiewicz D.
Szpendowski J. - Tematy:
-
ricotta
chemical composition
energy value
nutritional value
Index of Nutritional Ouality
ser ricotta
sklad chemiczny
wartosc energetyczna
wartosc odzywcza
wskaznik jakosci zywieniowej - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO