Autor: M. Michalski - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "M. Michalski" wg kryterium: Autor

Wyświetlanie 1-10 z 22

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Rodzaje i systemy wędzenia produktów pochodzenia zwierzęcego
Autorzy:: Michalski M.
Tematy:: wedzenie
dym wedzarniczy
procesy
przemysl miesny
rodzaje
PDW
system HACCP; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Zawartosc fosforu calkowitego oraz wykazanego jako dodany w miesie oddzielonym mechanicznie
Autorzy:: Michalski M.
Tematy:: mieso odkostnione mechanicznie
analiza zywnosci
fosfor calkowity
dodatki do zywnosci
zawartosc fosforu
Polska
przemysl miesny; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Produkcja miesa i przetworow miesnych w aspekcie dyrektyw UE dotyczacych warunkow sanitarno-higienicznych
Autorzy:: Michalski M.
Tematy:: warunki sanitarne
przetwory miesne
Unia Europejska
higiena produkcji
higiena zywnosci
rynek europejski
Polska
przemysl miesny
dyrektywy
mieso; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Rodzaje i systemy wędzenia produktów pochodzenia zwierzęcego
Autorzy:: Michalski M.
Tematy:: wedzenie
produkty zwierzece
wedzenie dymem zimnym
wedzenie dymem cieplym
wedzenie dymem goracym
technologia wedzenia
warunki wedzenia
przemysl miesny; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Pasteryzacja konserw miesnych - pojecia i zasady obliczania wartosci pasteryzacyjnej P
Autorzy:: Michalski M.
Tematy:: technologia zywnosci
konserwowanie zywnosci
zywnosc
obrobka termiczna
pasteryzacja
przetworstwo miesa
przemysl miesny
konserwy miesne
jakosc
procesy technologiczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Charakterystyka skutecznosci przemyslowych procesow pasteryzacji konserw miesnych
Autorzy:: Michalski M.
Tematy:: przetwory miesne
zywnosc
obrobka termiczna
pasteryzacja
przetworstwo miesa
przemysl miesny
konserwy miesne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Zasady obliczania wartosci sterylizacyjnej F oraz wartosci pasteryzacyjnej P
Autorzy:: Michalski M.M.
Tematy:: trwalosc przechowalnicza
przetwory miesne
sterylizacja
obrobka termiczna
pasteryzacja
przemysl miesny; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Wartosc sterylizacyjna F - zasady i sposob obliczania
Autorzy:: Michalski M.M.
Tematy:: trwalosc przechowalnicza
sterylizacja
obrobka termiczna
przemysl miesny
przedluzanie trwalosci
procesy technologiczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Wedzenie dymem. Cz.II
Autorzy:: Michalski M.M.
Tematy:: przetwory miesne
wedzenie
komory wedzarnicze
przemysl miesny
metody fizykochemiczne
utrwalanie zywnosci
dym wedzarniczy
mieso
technologia miesa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Dyrektywy Unii Europejskiej dotyczace higieny oraz produkcji i umieszczania na rynku swiezego miesa drobiowego
Autorzy:: Michalski M.M.
Tematy:: Unia Europejska
rynek miesny
higiena produkcji
przemysl miesny
dyrektywy
mieso swieze
mieso drobiowe
nadzor sanitarny; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 22

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "M. Michalski" wg kryterium: Autor