- Tytuł:
- Zastosowanie bakterii probiotycznych w przetworstwie mleczarskim
- Autorzy:
-
Kosikowska M.
Jakubczyk E. - Tematy:
-
zdrowie czlowieka
przetwory mleczne
zastosowanie
mleczarstwo
napoje fermentowane
wartosc zdrowotna
bakterie probiotyczne
bakterie kwasu mlekowego - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO