Temat: Mięso - jakość - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Mięso - jakość" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-10 z 40

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Tluszcz srodmiesniowy a jakosc konsumpcyjna miesa
Autorzy:: Daszkiewicz T.
Wajda S.
Bak T.
Tematy:: zawartosc tluszczu
jakosc sensoryczna
kruchosc miesa
zakup
jakosc konsumpcyjna
tluszcz srodmiesniowy
konsumenci
mieso; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Zmiany jakości mięsa wołowego podczas 14-dniowego dojrzewania
Changes in beef quality during 14-day aging
Autorzy:: Daszkiewicz T.
Wajda S.
Tematy:: surowce zwierzece
mieso wolowe
dojrzewanie miesa
jakosc
zmiany jakosciowe; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Jakosc miesa pochodzacego z tusz buhajkow mieszancow Limousine x cb zaliczonych do roznych klas otluszczenia w systemie klasyfikacji EUROP
Autorzy:: Daszkiewicz T.
Wajda S.
Tematy:: mieso wolowe
klasyfikacja EUROP
klasyfikacja poubojowa
otluszczenie
tusze wolowe
jakosc
buhajki; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Porownanie parametrow jakosciowych miesa buhajkow ze skupu masowego oraz miesa buhajkow zywionych dawka z udzialem wywaru zytniego
Autorzy:: Daszkiewicz T.
Tematy:: skup
mieso wolowe
zywienie zwierzat
konferencje
jakosc
buhajki
wywar zytni
Olsztyn konferencja; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Jakość mięsa wieprzowego pochodzącego z tusz zakwalifikowanych do różnych klas w systemie EUROP
Quality of pork from carcasses classified according to the EUROP grading system
Autorzy:: Wajda S.
Daszkiewicz T.
Wajda M.
Tematy:: trzoda chlewna
tuczniki
tusze wieprzowe
klasyfikacja EUROP
mieso wieprzowe
miesien najdluzszy grzbietu
jakosc; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Zaleznosc miedzy masa a wartoscia tuszy oraz jakoscia miesa tucznikow i macior
Autorzy:: Wajda S.
Daszkiewicz T.
Tematy:: masa ciala
maciory
trzoda chlewna
mieso wieprzowe
wyreby podstawowe
tusze zwierzece
jakosc
tuczniki; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Wartosc rzezna i jakosc miesa z tusz buhajkow rasy czarno-bialej oraz mieszancow po buhajach rasy limousine, charolaise i od krow rasy czarno-bialej
Slaughter value and quality of meat from carcasses of Black-and-White bulls, Limousine- and Charolaise hybrids, and Black-and-White cows
Autorzy:: Wajda S.
Daszkiewicz T.
Tematy:: bydlo czarno-biale
mieszance
buhajki
wartosc rzezna
tusze wolowe
klasyfikacja EUROP
mieso wolowe
jakosc; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Porównanie jakości mięsa jeleni szlachetnych (Cervus elaphus L.) pozyskanych na terenie Polski i Węgier
Quality comparison of meat from red deer (Cervus elaphus L.) harvested in Poland and Hungary
Autorzy:: Daszkiewicz T.
Wilga K.
Janiszewski P.
Smiecinska K.
Kubiak D.
Tematy:: dziczyzna
mieso z jelenia
jelen szlachetny
Cervus elaphus
jakosc miesa
zwierzeta lowne
Polska
Wegry; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Wartosc rzezna i jakosc miesa z tusz jalowek zaliczonych do roznych klas uformowania w systemie EUROP
Autorzy:: Wajda S.
Okruszek A.
Daszkiewicz T.
Tematy:: mieso wolowe
klasyfikacja EUROP
klasyfikacja poubojowa
wartosc rzezna
konferencje
tusze wolowe
jalowki
jakosc
Olsztyn konferencja; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Quality of meat from fattening pigs stunned with electric current or CO2
Jakosc miesa tucznikow oszalamianych pradem elektrycznym lub CO2
Autorzy:: Wajda S.
Daszkiewicz T.
Tematy:: oszalamianie elektryczne
sklad chemiczny
wodochlonnosc
wlasciwosci sensoryczne
mieso wieprzowe
wlasciwosci fizykochemiczne
jakosc
oszalamianie gazowe
tuczniki; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 40

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies