Temat: soki owocowe-warzywne

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Owoce, warzywa i soki w zaleceniach żywieniowych - kontrowersje dotyczące spożycia
Fruit, vegetable and juices in dietary recommendatlons - controversles concerning consumption
Autorzy:: Plocharski W.
Markowski J.
Groele B.
Stos K.
Tematy:: zywienie czlowieka
owoce
warzywa
soki owocowe
soki warzywne
piramida zywienia
zalecenia zywieniowe
spozycie zywnosci
choroby dietopochodne
profilaktyka zywieniowa
dieta; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Owoce, warzywa, soki - ich kaloryczność i wartość odżywcza na tle zapotrzebowania na energię i składniki odżywcze. Cz.VI. Znakowanie - jego możliwe oddziaływanie na wybór produktów przez konsumentów
Fruit, vegetables, juices - their energy and nutritional value compared to the requirement of energy and nutrients. Part. VI. Labeling - possible influence on consumers choices
Autorzy:: Plocharski W.
Ciok J.
Groele B.
Markowski J.
Rutkowski K.
Tematy:: owoce
warzywa
soki owocowe
soki warzywne
zywienie czlowieka
kalorycznosc
wartosc odzywcza
zapotrzebowanie na energie
zapotrzebowanie na skladniki odzywcze
znakowanie zywnosci
konsumenci
decyzje zakupowe; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Konferencja - 35 Miedzynarodowy Tydzien Sokow Owocowych [ 2 ]
Autorzy:: Markowski J.
Plocharski W.
Tematy:: konsystencja
rynek zywnosciowy
zywnosc
spozycie zywnosci
przetwory owocowo-warzywne
konferencje
napoje bezalkoholowe
sok jablkowy
produkcja
procesy technologiczne
soki owocowe; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Owoce, warzywa, soki - ich kaloryczność i wartość odżywcza na tle zapotrzebowania na energię i składniki odżywcze. Cz.5. Spożycie składników odżywczych w owocach, warzywach i przetworach z owoców i warzyw
Fruit, vegetables, juices - their energy and nutritional value compared to the requiremennt of energy and nutrients. Part V. Intake of nutrients from fruit, vegetables and processed products
Autorzy:: Plocharski W.
Markowski J.
Nosecka B.
Pytasz U.
Rutkowski K.
Stos K.
Tematy:: owoce
warzywa
soki owocowe
soki warzywne
zywienie czlowieka
kalorycznosc
wartosc odzywcza
zapotrzebowanie na energie
skladniki odzywcze
spozycie zywnosci
przetwory owocowe
przetwory warzywne
calodzienne racje pokarmowe
zawartosc blonnika pokarmowego
blonnik pokarmowy
skladniki mineralne
dieta
zawartosc skladnikow mineralnych
witaminy
zawartosc witamin
wzrost spozycia
szanse; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Charakterystyka metnych sokow jablkowych w zaleznosci od stopnia dojrzalosci surowca
Autorzy:: Markowski J.
Tematy:: dojrzalosc owocow
zmetnienie sokow
sok jablkowy
jakosc
technologia produkcji
surowce roslinne
komory nasienne
jablka
soki naturalnie metne
zawartosc skrobi
poziom zmetnienia
stabilnosc zmetnienia
soki owocowe
etylen
przetworstwo owocowo-warzywne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Owoce, warzywa, soki - ich kaloryczność i wartość odżywcza na tle zapotrzebowania na energię i składniki odżywcze. Cz.2. Wartość odżywcza i zdrowotna w świetle dozwolonych oświadczeń zdrowotnych
Fruit, vegetables, juices - their energy and nutritional value compared to the requirement of energy and nutrients. Part II. Nutritional and health value in reference to permitted health claims
Autorzy:: Plocharski W.
Markowski J.
Pytasz U.
Rutkowski K.
Tematy:: owoce
warzywa
soki owocowe
soki warzywne
kalorycznosc
wartosc odzywcza
skladniki odzywcze
zapotrzebowanie na energie
zywienie czlowieka
wartosc zdrowotna
oswiadczenia zdrowotne
ustawodawstwo
Unia Europejska
oswiadczenia zywieniowe
wskazane dzienne spozycie
rozporzadzenie Nr 432-2012-UE; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Mieszanie zageszczonych sokow owocowych. Cz.II. Badania laboratoryjne procesu mieszania zageszczonych sokow jablkowych
Autorzy:: Markowski J.
Plocharski W.
Tematy:: przemysl sokowniczy
aparaty pomiarowo-dozujace
ocena jakosci
gestosc
lepkosc
soki zageszczone
zmetnienie
sok jablkowy
ekstrakty refraktometryczne
ciecze lepkie
barwa
analiza zywnosci
kwasowosc miareczkowa
badania laboratoryjne
kwas mlekowy
mieszanie
pH
procesy technologiczne
soki owocowe
mieszalniki
przepuszczalnosc
przetworstwo owocowo-warzywne
automatyzacja; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Owoce, warzywa, soki - ich kaloryczność i wartość odżywcza na tle zapotrzebowania na energię i skladniki odżywcze. Cz.3. Możliwości poprawy wartości odżywczej i zdrowotnej soków i ich rynkowego wizerunku a znakowanie produktów
Fruit, vegetables, juices - their energy and nutritional value compared to the requirement of energy and nutrients. Part III. Possibilities to improve nutritional and health value of juices and their market perception and product labeling
Autorzy:: Plocharski W.
Ciok J.
Markowski J.
Pytasz U.
Rutkowski K.
Tematy:: owoce
warzywa
soki owocowe
soki warzywne
kalorycznosc
wartosc odzywcza
zapotrzebowanie na energie
zapotrzebowanie na skladniki odzywcze
skladniki odzywcze
jakosc
polepszanie jakosci
rynek napojow
produkt
wizerunek produktu
znakowanie zywnosci
oswiadczenia zdrowotne
promocja zdrowia
oswiadczenia zywieniowe
autentycznosc
deklaracja wartosci odzywczej
zawartosc skladnikow odzywczych
blonnik pokarmowy
przemysl sokowniczy
szanse; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Owoce, warzywa, soki - ich kaloryczność i wartość odżywcza na tle zapotrzebowania na energię i składniki odżywcze. Cz.4. Konsumpcja soków i nektarów i perspektywy jej rozwoju
Fruit, vegetables, juices - their energy and nutritional value compared to the requirement of energy and nutrients. Part IV. Consumption of juices and nectars and perspectives of their development
Autorzy:: Plocharski W.
Groele B.
Markowski J.
Tematy:: owoce
warzywa
soki owocowe
soki warzywne
kalorycznosc
sklad chemiczny
zywienie czlowieka
wartosc odzywcza
walory zdrowotne
zapotrzebowanie na energie
skladniki odzywcze
zapotrzebowanie na skladniki odzywcze
spozycie zywnosci
struktura spozycia
perspektywy rozwoju
rynek sokow
lata 2007-2011
dane statystyczne
wzrost spozycia
przemysl sokowniczy
rozwoj przemyslu
ceny
zaufanie klientow
preferencje konsumentow
znakowanie produktow; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Informacja