Temat: puree - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "puree" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-10 z 24

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Marronowe przysmaki
Autorzy:: Karolewska N.
Tematy:: cukiernictwo
kasztan jadalny
kasztany jadalne
krem kasztanowy
kremy cukiernicze
nadzienie cukiernicze
kasztanowe puree
puree kasztanowe zob.kasztanowe puree
marrony zob.kasztany jadalne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Ziemniaczane roznosci. Mrozone przetwory ziemniaczane
Autorzy:: Czerwinska D.
Tematy:: surowce roslinne
mrozenie
ziemniaki
ziemniaki puree
puree ziemniaczane zob.ziemniaki puree
grysik ziemniaczany
granulaty ziemniaczane
platki ziemniaczane
frytki
wartosc odzywcza
zastosowanie kulinarne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Experimental characteristics of freezing of apple-pear puree with sweetening substances addition
Autorzy:: Kozlowicz K.
Kluza F.
Tematy:: cane-sugar
cryoscopic temperature
freezing
glucose
fruit puree
sweetening substance
fruit industry
apple-pear puree
saccharose
honey; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Granulat i aglomerat ziemniaczany - nowe produkty przemysłu ziemniaczanego
Autorzy:: Maczynski M.
Topolska I.
Tematy:: przemysl ziemniaczany
granulaty
aglomeraty
wartosc odzywcza
przydatnosc kulinarna
puree; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Ocena przydatności wybranych odmian w przetwórstwie ziemniaków, z uwagi na zawartość technologiczną i kulinarną
Autorzy:: Grzebinska W.Z.
Kierebinski C.
Tematy:: wartosc technologiczna
wartosc kulinarna
ziemniaki
przetwory ziemniaczane
konsumpcja
frytki
chipsy
puree; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Jakość i przydatność technologiczna płatków ziemniaczanych
The quality and technological asefulness of potato flakes
Autorzy:: Mozolewski W.
Lazicki T.
Tematy:: cukry redukcyjne
cukry
skrobia
platki ziemniaczane
ziemniaki puree
wlasciwosci technologiczne
konferencje
Jugowice konferencja
reducing sugar
sugar
starch
potato flake
potato puree
technological property
conference
Jugowice conference; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Sea buckthorn - an innovative raw material for the fruit and vegetable processing industry
Rokitnik - innowacyjny surowiec dla przemyslu owocowo-warzywnego
Autorzy:: Lipowski J
Marszalek K.
Skapska S.
Tematy:: sea buckthorn
Hippophae rhamnoides
raw material
fruit puree juice
fruit-vegetable puree juice
fruit pulp
organoleptic property
carotenoid
ascorbic acid
antioxidant capacity
fruit and vegetable processing industry; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Nie ma mocnych na ziemniaki
Autorzy:: Szymula M.
Tematy:: zywienie czlowieka
kuchnia polska
ziemniaki
frytki
ziemniaki puree
potrawy z ziemniakow
tradycje
Polska
gastronomia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Zastosowanie reometrii wzdłużnej w badaniu właściwości przecieru jabłkowego
Application of squeezing flow in measurement of rheological properties of apple pulp
Autorzy:: Jakubczyk E.
Tematy:: reologia zywnosci
reometria wzdluzna
przeplyw wzdluzny
wskaznik szybkosci plyniecia
przecier jablkowy
food rheology
rheometry
apple puree
flow rate; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Stosowane i zalecane metody oraz warunki suszenia ziemniakow
Autorzy:: Iciek J.
Krysiak W.
Tematy:: ziemniaki puree
granulaty
kostka ziemniaczana
zywnosc
zastosowanie
mikrofale
ziemniaki
suszenie
platki ziemniaczane
suszenie konwekcyjne
susz ziemniaczany; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 24

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies