Wszystkie pola: Banach, Joanna K.

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Banach, Joanna K." wg kryterium: Wszystkie pola

Wyświetlanie 1-10 z 16

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Effect of homogenization on milk conductance properties
Autorzy:: Banach, Joanna K.
Współwytwórcy:: Kiełczewska, Katarzyna Izabela
Żywica, Ryszard
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Próba wykorzystania właściwości przewodnościowych serów dojrzewających do oceny ich zafałszowań olejami roślinnymi
Autorzy:: Banach, Joanna K.
Współwytwórcy:: Żywica, Ryszard
Data publikacji:: 2012
Tematy:: Sery podpuszczkowe - jakość - badanie
Olej palmowy - stosowanie; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Effect of homogenization on milk conductance properties
Autorzy:: Banach, Joanna K.
Współwytwórcy:: Kiełczewska, Katarzyna Izabela
Żywica, Ryszard
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Próba wykorzystania właściwości przewodnościowych serów dojrzewających do oceny ich zafałszowań olejami roślinnym
An attempt to use the electrical conductivity of ripening cheeses for the evaluation of their adulteration with vegetable oils
Autorzy:: Joanna K. Banach
Ryszard Żywica
Tematy:: ser dojrzewający
olej palmowy
impedancja
tekstura
jakość; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Jakość szamponów przeciwłupieżowych w ocenie konsumentów
Współwytwórcy:: Żywica, Ryszard
Korzeniowska-Ginter, Renata
Tkacz, Katarzyna
Więk, Adam
Banach, Joanna K.
Data publikacji:: 2014
Tematy:: Kosmetyki - chemia
Szampony do włosów; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Zastosowanie miodu i innych produktów pszczelich w kosmetyce
Współwytwórcy:: Żywica, Ryszard
Korzeniowska-Ginter, Renata
Tkacz, Katarzyna
Więk, Adam
Banach, Joanna K.
Data publikacji:: 2014
Tematy:: Apiterapia
Kosmetyki - chemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Możliwość zastosowania właściwości elektrycznych do określania zakresu zmian hydrolitycznych w tłuszczu mlekowym
Współwytwórcy:: Żywica, Ryszard Autor
Banach, Joanna K. Autor
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski (Olsztyn)
Banach, Bogusław Autor
Data publikacji:: 2014
Tematy:: Właściwości elektryczne
Hydroliza
Jakość produktu
Tłuszcz mleczny; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Wpływ procesu oszałamiania elektrycznego kurcząt za pomocą urządzenia własnej konstrukcji na barwę mięsa
Autorzy:: Żywica, Ryszard
Współwytwórcy:: Charzyńska, Dorota G.
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie. Wydział Nauki o Żywności. Katedra Towaroznawstwa Przemysłowego, Podstaw Techniki oraz Gospodarki Energią
Banach, Joanna K.
Data publikacji:: 2011
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Effect of processing on selected quality parameters of oat beverages
Współwytwórcy:: Majewska, Katarzyna Małgorzata Autor
Piłat, Beata Autor
Katedra Przetwórstwa i Chemii Surowców Roślinnych (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski ; Olsztyn)
Instytut Nauk o Zarządzaniu i Jakości (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski ; Olsztyn)
Banach, Joanna K. Autor
Sobiechowska, Daria Anna Autor
Data publikacji:: 2020
Tematy:: Technologia żywności
Napoje
Jakość żywności
Analiza chemiczna
Otręby owsiane; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Wpływ dodatku oleju słonecznikowego na właściwości przewodnościowe miksów tłuszczowych
Współwytwórcy:: Staniewski, Bogusław
Charzyńska, Dorota G.
Żywica, Ryszard
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie. Wydział Nauki o Żywności. Katedra Towaroznawstwa Przemysłowego, Podstaw Techniki oraz Gospodarki Energią
Banach, Joanna K.
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie. Wydział Nauki o Żywności. Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością
Data publikacji:: 2012
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 16

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "Banach, Joanna K." wg kryterium: Wszystkie pola