- Tytuł:
- Beta-glukan jako składnik żywności funkcjonalnej
- Autorzy:
- Waszkiewicz-Robak, Bożena
- Współwytwórcy:
-
Świderski, Franciszek
Karwowska, Wanda - Data publikacji:
- 2005
- Tematy:
-
Dietetyka
Żywność - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica