Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "cookbook" wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
Le livre de cuisine franco-allemand de Johann Rottenhöfer (1858 et 1867) et sa copie hongroise (1881 et 1883)
The French-German cookbook by Johann Rottenhöfer (1858 and 1867) and its Hungarian copy (1881 and 1883)
Autorzy:
Piechnik, Iwona
Data publikacji:
2023
Słowa kluczowe:
political gastronomy
Hungarian cookery
French cookery
Dobos József
cookbook
Rottenhöfer Johann
German cookery
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Artykuł
Tytuł:
The British Origins of The First American Cookbook: A Re-evaluation of Amelia Simmons’ American Cookery (1796)
Autorzy:
Anna Węgiel
Aneta Okuń-Jaśkowiak
Adam Głaz
Lidia Kniaź-Hunek
Anna Bendrat
Ewelina Prażmo
Przemysław Terejko
Piotr Szczypa
Grzegorz Czemiel
Ewa Antoszek
Justyna Galant
Marta Komsta
Edyta Frelik
Agata Waszkiewicz
Anna Oleszczuk
Współwytwórcy:
Aneta Okuń-Jaśkowiak
Data publikacji:
2018-08-17
Tematy:
American Cookery
Amelia Simmons
cuisine
cookbook
Pokaż więcej
Dostawca treści:
CEJSH
Artykuł
Tytuł:
Sekret pierwszej polskiej książki kucharskiej w świetle XVI-wiecznej edukacji kobiet
The secret of the first Polish cook book, in the context of the education of women in the 16th century
Autorzy:
Świerczek Agata
Data publikacji:
2017
Tematy:
pierwsza polska książka kucharska, edukacja kobiet, kuchnia polska w XVI wieku, kultura staropolska, kuchmistrzostwo
first Polish cookbook, education of women, Polish cuisine in the sixteenth century, Old-Polish culture, Cookbook
Pokaż więcej
Dostawca treści:
CEJSH
Artykuł
Tytuł:
Współczesna książka kucharska dla dzieci i młodzieży jako produkt medialny
Contemporary Cookbook for Children as a Media Product
Autorzy:
Has-Tokarz Anita
Data publikacji:
2019-05-24
Tematy:
Książka kucharska dla dzieci
Rynek mediów dla dzieci
Rynek książki dla dzieci
Marka dziecięca
System rozrywki dla dzieci
Walt Disney
Kultura kulinarna
Konsumeryzm dziecięcy
Cookbook for children
Media market for children
Book market for children
Children’s brand
Children’s entertainment system
Culinary culture
Child consumerism
Pokaż więcej
Dostawca treści:
CEJSH
Artykuł
Tytuł:
„Pieprzno i szafranno, moja mościa panno”. Staropolskie książki kucharskie i obrazy staropolskiego ucztowania
Old Polish Cookbooks and Feasting Traditions
Autorzy:
Matras, Anna
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Towarzystwo Doktorantów UJ
Słowa kluczowe:
książka kucharska
Old Polish cuisine
kuchnia staropolska
cookbook
Stefan Czerniecki
gastronomia historyczna
historical gastronomy
Wojciech Wielądko
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Repozytorium Centrum Otwartej Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sekret pierwszej polskiej książki kucharskiej w świetle XVI-wiecznej edukacji kobiet
The secret of the first Polish cook book, in the context of the education of women in the 16th century
Autorzy:
Świerczek, Agata
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Fundacja Pro Scientia Publica
Tematy:
pierwsza polska książka kucharska, edukacja kobiet, kuchnia polska w XVI wieku, kultura staropolska, kuchmistrzostwo
first Polish cookbook, education of women, Polish cuisine in the sixteenth century, Old-Polish culture, Cookbook
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Dutch cuisine at the end of 16th century in the work of maestro Antonius Magirus
Niderlandzka kuchnia przełomu XVI i XVII stulecia według mistrza Antoniusa Magirusa
Autorzy:
Szmytka, Rafał
Data publikacji:
2016
Słowa kluczowe:
historia codzienności
kuchnia
cuisine
early modern period
Low Countries
epoka nowożytna
history of everyday life
książka kucharska
cookbook
Niderlandy
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Artykuł
Tytuł:
Old Polish Cookbooks and Feasting Traditions
„Pieprzno i szafranno, moja mościa panno”. Staropolskie książki kucharskie i obrazy staropolskiego ucztowania
Autorzy:
Matras, Anna
Współwytwórcy:
Uniwersytet Jagielloński
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Towarzystwo Doktorantów UJ
Słowa kluczowe:
Old Polish cuisine
historical gastronomy
książka kucharska
cookbook
Wojciech Wielądko
kuchnia staropolska
gastronomia historyczna
Stefan Czerniecki
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Repozytorium Centrum Otwartej Nauki
Inne

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies