Wszystkie pola: enzymatic preparations

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Forming the tenderness of beef using of selected enzymatic preparations microbiological origin
Autorzy:: Krasnowska G.
Rudownik E.
Hylinski A.
Nowak A.
Tematy:: beef
beef meat
chemical analysis
cooking quality
enzymatic hydrolysis
enzymatic preparation
meat
microbiological enzyme
pepsin
pH
post-mortem transformation
protein
proteolytic activity
tenderness
Yarrowia lipolytica; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Mikrobiologiczna i chemiczna charakterystyka preparatów enzymatycznych
Microbiological and chemical characteristics of enzymatic preparations
Autorzy:: Burzynska, H.
Urbanek-Karlowska, B.
Fonberg-Broczek, M.
Kwast, M.
Data publikacji:: 1977
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: preparaty enzymatyczne
aspekty mikrobiologiczne
analiza chemiczna
zawartosc metali
cynk
miedz
kadm
olow
zawartosc cynku
zawartosc miedzi
zawartosc kadmu
zawartosc olowiu
badania mikologiczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Mikrobiologiczna i chemiczna charakterystyka preparatów enzymatycznych
Microbiological and chemical characteristics of enzymatic preparations
Autorzy:: Burzynska H.
Urbanek-Karlowska B.
Fonberg-Broczek M.
Kwast M.
Tematy:: preparaty enzymatyczne
aspekty mikrobiologiczne
analiza chemiczna
zawartosc metali
cynk
miedz
kadm
olow
zawartosc cynku
zawartosc miedzi
zawartosc kadmu
zawartosc olowiu
badania mikologiczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: The effect of selected enzymatic preparations on microstructure changes and some physico-chemical properties of rapeseeds
Autorzy:: Grabska J.
Jedrychowski L.
Sadowska J.
Tematy:: oil quality
physicochemical property
cotyledon
enzymatic preparation
germ
microstructure change
Jantar cultivar
rapeseed; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: The influence of selected enzymatic preparations into the yield and chemical composition of root parsley juice
Autorzy:: Kalbarczyk J.
Jablonska-Rys E.
Tematy:: vegetable juice
Pectinex BE preparation
root parsley
enzymatic preparation
yield
juice production
chemical composition
Rohapect D5-L preparation
parsley
root parsley juice; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Porownanie wlasciwosci hydrolitycznych dwoch termostabilnych preparatow enzymatycznych
Comparison of hydrolytical properties of two termostable enzymatic preparations
Autorzy:: Slominska L
Garbacik M.
Tematy:: preparat Termamyl Supra
hydroliza
wlasciwosci hydrolityczne
preparat Termamyl 120 L
alfa-amylazy
preparaty enzymatyczne
preparaty amylolityczne
skrobia
Termamyl Supra preparation
hydrolysis
hydrolytic property
Termamyl 120 L preparation
alpha-amylase
amylolytic preparation
starch
enzymatic preparation; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Wpływ preparatów enzymatycznych na przebieg fermentacji alkoholowej
Effect of different enzymatic preparations on the course of alcoholic fermentation
Autorzy:: Czupryński, B.
Kotarska, K.
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: fermentacja alkoholowa
preparaty enzymatyczne
drożdże
alcoholic fermentation
enzymatic preparations
distillery yeasts; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Effect of organic acids and bacterial-enzymatic preparations on the number of fungal populations and silage aerobic stability
Autorzy:: Selwet, Marek
Data publikacji:: 2006
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Effect of organic acids and bacterial-enzymatic preparations on the number of fungal populations and silage aerobic stability
Autorzy:: Selwet M.
Tematy:: yeast
Saccharomyces
Mucor
microbiology
fungi
Aspergillus
Fusarium
Hansenula
fungal population
silage
mould fungi
Penicillium
Stachybotrys
bacterial-enzymatic preparation
Alternaria
Candida
aerobic stability
yeast cell
organic acid; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Wpływ preparatów enzymatycznych na przebieg fermentacji alkoholowej
Autorzy:: Czupryński, B.
Kotarska, K.
Data publikacji:: 2011
Słowa kluczowe:: fermentacja alkoholowa
preparaty enzymatyczne
drożdże
alcoholic fermentation
enzymatic preparations
distillery yeasts; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Effect of multi-enzymatic preparations on the nutritive value of pollen substitute for honey bee [Apis mellifera L.]
Autorzy:: Szymas B.
Przybyl A.
Tematy:: feeding
pollen substitute
nutritive value
honey bee
bee
Apis mellifera
multienzymatic preparation; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Effect of a different content of sunflower cake and enzymatic preparations in diets for growing pigs on the production results
Autorzy:: Antoszkiewicz Z.
Tywonczuk J.
Lipinski K.
Tematy:: reproduction
pig
animal genetics
animal production
enzymatic preparation
enzyme
animal breeding
growing pig
diet
feeding
sunflower cake
production result
diet composition; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Badania nad celowością stosowania preparatów enzymatycznych w żywieniu kurcząt
Investigations on purposefulness of application of enzymatic preparations in poultry feeding
Autorzy:: Antoszewska B.
Rosochacki S.J.
Lukaszewicz M.
Keller J.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Badanie możliwości zastosowania preparatów enzymatycznych w technologii produkcji lodów
The study evaluating a possible use of enzymatic preparations in ice cream technology
Autorzy:: Cwiertniewski K.
Polak E.
Markowska J.
Egierski K.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Enzymy w przetwórstwie mięsa
Autorzy:: Hać-Szymańczuk, E.
Ziarno, M.
Data publikacji:: 2013
Słowa kluczowe:: enzymy mięsa
preparaty enzymatyczne
dojrzewanie
przetwórstwo mięsa
mięso
meat enzymes
enzymatic preparations
aging
meat processing
meat; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:: Okreslenie przydatnosci wybranych preparatow enzymatycznych do poprawy jakosci miesa wolowego
Determination of the usefulness of selected enzymatic preparations to improve the quality of beef
Autorzy:: Krasnowska, G
Sobkow, B
Dabrowska, M
Pelc, M
Data publikacji:: 2005
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: Yarrowia lipolytica
mieso wolowe
preparat YO
preparaty enzymatyczne
jakosc
drozdze
doskonalenie jakosci
kruchosc miesa
mieso kulinarne
dojrzewanie miesa
enzymy proteolityczne
hydroliza enzymatyczna
cechy jakosciowe
preparat YG; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:: Okreslenie przydatnosci wybranych preparatow enzymatycznych do poprawy jakosci miesa wolowego
Determination of the usefulness of selected enzymatic preparations to improve the quality of beef
Autorzy:: Krasnowska G
Sobkow B
Dabrowska M
Pelc M
Tematy:: Yarrowia lipolytica
mieso wolowe
preparat YO
preparaty enzymatyczne
jakosc
drozdze
doskonalenie jakosci
kruchosc miesa
mieso kulinarne
dojrzewanie miesa
enzymy proteolityczne
hydroliza enzymatyczna
cechy jakosciowe
preparat YG; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:: Relationship between the supplementation of cereal-leguminous mixtures with enzymatic preparations and dietary protein utilization
Suplementacja mieszanek zbozowo-straczkowych preparatami enzymatycznymi a wykorzystanie bialka diet
Autorzy:: Bobko K.
Biel W.
Petkov K.
Slowik D.
Tematy:: relationship
supplementation
cereal-leguminous mixture
enzymatic preparation
dietary protein
utilization
grain crop
rat; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 19.

Tytuł:: Wpływ preparatów enzymatycznych i metody wypieku na wybrane cechy chleba pszenno-owsianego
Effect of enzymatic preparations and baking methods on selected parameters of wheat-oat bread
Autorzy:: Fujarczuk, M.
Czubaszek, A.
Wojciechowicz-Budzisz, A.
Zmijewski, M.
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 20.

Tytuł:: Biotechnologiczne metody degradacji materiału lignocelulozowego
Autorzy:: Leszczewicz, M.
Lipińska, L.
Bielnicki, J.
Włodarczyk, A.
Data publikacji:: 2018
Słowa kluczowe:: biopaliwa II generacji
lignoceluloza
preparaty enzymatyczne
wysokowydajne badanie przesiewowe
metagenomika
2nd generation biofuels
lignocellulose
enzymatic preparations
high-throughput screening
metagenomics; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 21.

Tytuł:: Wpływ preparatów enzymatycznych i metody wypieku na wybrane cechy chleba pszenno-owsianego
Effect of enzymatic preparations and baking methods on selected parameters of wheat-oat bread
Autorzy:: Fujarczuk M.
Czubaszek A.
Wojciechowicz-Budzisz A.
Zmijewski M.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 22.

Tytuł:: Zastosowanie preparatów Bio-Feed Wheat i Bio-Feed Alpha w żywieniu lisów polarnych
The application of Bio-Feed Alpha and Bio-Feed Wheat enzymatic preparations in polar foxes feeding
Autorzy:: Zakrzewska-Czarnogorska E.
Brzozowski M.
Tematy:: zwierzeta futerkowe
lisy
lisy polarne
zywienie zwierzat
dodatki paszowe
preparaty enzymatyczne
preparat Bio-Feed Alpha
preparat Bio-Feed Wheat
pasze pochodzenia roslinnego
strawnosc
masa ciala
przyrost masy ciala; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 23.

Tytuł:: Wpływ preparatów enzymatycznych na trawienie śruty rzepakowej in vitro i jej wykorzystanie przez kurczęta
Influence of enzymatic preparations on in vitro digestibility of rapeseed meal and its utilization by chicken
Autorzy:: Alloui O.
Chibowska M.
Smulikowska S.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 24.

Tytuł:: Wpływ dodatku trawiennych preparatów enzymatycznych na przebieg wzrostu i jakość okrywy włosowej u lisów pospolitych
The influence of adding digest enzymatic preparations on growth and fur quality in common foxes
Autorzy:: Brzozowski M.
Dzierzanowska-Goryn D.
Zakrzewska-Czarnogorska E.
Glogowski R.
Tematy:: zwierzeta futerkowe
lisy
lisy pospolite
zywienie zwierzat
dodatki paszowe
preparaty enzymatyczne
alfa-amylazy
beta-glukanazy
ksylanazy
wzrost zwierzat
rozwoj zwierzat
masa ciala
przyrost masy ciala
okrywa wlosowa
skory lisie
jakosc
wielkosc skory
masa skor; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 25.

Tytuł:: Influence of using enzymatic preparations: alpha-amylase and beta-glucanase and xylanase on fur quality in polar foxes
Wpływ zastosowanych preparatów enzymatycznych alfa-amylazy, beta-glukanazy i ksylanazy na jakość okrywy włosowej lisów polarnych
Autorzy:: Brzozowski M.
Zakrzewska-Czarnogorska E.
Kuderska E.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "enzymatic preparations" wg kryterium: Wszystkie pola